伝統洋食ギフトセット
レストラン フライヤ

日にち時間通りに届きました。
冷蔵で届き、冷蔵保存で約2か月くらいなので、思ったより長く保存出来ていいなと思いました。
どれも、袋のまま電子レンジで温められて、とても便利だと思いました。

・特選和牛ハヤシビーフ。
濃厚なソース、ブイヨンの香りとコクを感じました。とろとろ柔らかな和牛が贅沢にたくさん入っていました。
白ワインの風味で大人なお味に仕上がってました。ブイヨンの深くて、上品な甘味を感じました。濃厚な旨味で、ご飯にもパンにも合いました。

・特選和牛昭和カレー。
マイルドだけれど、しっかりスパイシーさも感じて、本格的なカレーでした。
牛タンが柔らかくて、とても美味しかったです。
牛肉と牛タンと２種類のお肉の食感が楽しめました。懐かしさの中にプロの繊細なお味を感じて、洋食やさんの伝統の技を感じました。

・厚切り牛タンシチュー。
なんといっても大きくて分厚い存在感のある牛タンに感動でした。
ナイフで切ってみたけれど、とても柔らかくて、スプーンでもホロホロと切れる柔らかさでした。白ワインで深みのあるお味で、濃密でクセになる味わいのソースでした。牛タンも、ソースも、極上の美味しさです。

・ミンチボールステーキ。
粗びきのお肉の食感で、食べごたえのあるステーキでした。
ジューシーで旨味いっぱいでした。ソースの旨味たっぷりで贅沢にステーキを味わえました。
伝統の洋食のお味が、おうちで手軽に味わえて、贅沢な気分になれました。