南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット(3種×2pc)
やえやまファーム
沖縄・石垣島の南ぬ豚(ぱいぬぶた)を使った「無添加あらびきソーセージ」3種セットです。
原料に石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」を使用し、保存料、着色料や化学調味料はもちろん発色剤も不使用。添加物を一切使用していないので、子どもから大人まで安心、安全に味えます。
素材の味が堪能できるプレーンに加え、もずく入りや、島唐辛子入り等とそれぞれ違った特徴を楽しむことができるソーセージセット。
ギフトボックスで届くので、自分へのご褒美や贈り物にもぴったりの商品です.
いつも当店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
やえやまファームオンラインショップ担当の小川です。
無添加ソーセージを食べたことある方は味の部分で物足りなさを感じた子事があるかもしれません、このソーセージは無添加なのに通常のソーセージと引きをとらない美味しい味わいです。
無添加ソーセージは、自社の農場で大切に育てられた南(ぱい)ぬ豚を、自社の工房で一つ一つ手作りで作られています。無添加のため、特定のアレルギー物質は入っていないのですべてのお客様に安心して食べていただける1品となっています。
ふんわりな甘みと上品な塩気!肉感すごっ!
南ぬ豚の無添加ソーセージ★ 3種類の味が2つずつとお得感満載!!パイナップルを食べて育った南ぬ豚のソーセージをシンプルに味わえます!
冷凍便で着きました。黒いレザーっぽい模様を薄くあしらい、しっかりした箱です。ギフトにちょうどいい大きさです。
開けると、“やえやまファーム“さんの丁寧な手書きのHALSER(畑人)便というお便りがあり、心が温かくなりました。
どのソーセージも 皮が薄いため噛みきりやすいです。
皮が薄いので、冷凍のまま焼くと焦げ目がつきやすかったので、冷凍庫から15分だしてから焼きました。カットして焼いても1つ1つ噛む度に旨味と肉汁がジュッワーと口の中に広がります!
プレーン:ふんわりした甘みと上品な塩気なので、どんな素材とも合います!今回はワインと一緒に食べるために、ザックリとカットして焼き、チェダーチーズと一緒に食べました。
もずく:沢山もずくが入っているのに肉汁がありました。タコさんカットしても もずくがボロボロ崩れでてきませんでした。ほんのり海の香りが口の中に広がります。シャキシャキ感と肉感を楽しめます!絹豆腐と一緒に食べたら、もずくの味が引き立ちました!
島唐辛子:後から辛さがくる~!どんなお酒でも つまみ として最高だと思います!冷凍庫から15分だして縦に4つカットして小松菜の葉っぱと一緒に巻いて楊枝をさして焼きました。皮が薄いから巻いたりも出来て料理のバリエーションが広がるのがいいです。
調理方法の説明書きが入っていませんでした。解凍して調理した方がいいのか?冷凍のまま調理した方がいいのか?素材の美味しさを保てるように、解凍後なのか、冷凍のままがいいのか?の調理する目安的なアドバイスがあると より素材を楽しめると思います!
更新日:2019年07月10日
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