つぶあんと、きなこが3つずつ入ったおはぎのセットです。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒の実がしっかりと締まり深い甘みと粘り強さが自慢です。米に砂糖を一切使用せず、瀬戸内の海水で作った塩を隠し味として作っているので、「高山もち」が持つ本来の、深い甘みによって、飽きの来ない自然な甘みを美味しさを味えます。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で4～5時間程度
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
優しい甘みが、好評でした。
到着時
大きなおはぎ
届いた時に、通常の2倍くらいの大きなおはぎにびっくりしました！ひとつで十分かな？っとひとつだけ冷蔵庫から出して頂きました。
ふんわりホイップしたような柔らかさの、北海道産小豆の餡は甘過ぎず、その為中に入っている飛騨高山産のもち米で出来たお餅の優しい甘みがとても美味しい。あっという間にひとつ食べてしまいました。
きな粉の方も香ばしい香りがして、薄い餅の層の中に、これも、ふんわりした餡がぎっしり入ってとても美味しいおはぎでした
。珍しいものなので、知人にも、もてなした所、お子さんも含めこんな美味しいおはぎは、初めて！っと喜んでもらいました。
冷凍されて届けられるということで、正直味にあまり期待していなかった分、感動しました。
菓子ケースを密封しているビニールが、なかなか取れにくくする苦労しました。爪楊枝等が着いていると、食べる時にも便利だし、それを使って開封も出来ると思いました。ビニールをとってしまうと何も残らず、陳腐な感じがします。
更新日：2019年07月10日
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