松阪牛シャトーブリアンステーキ【特選A5 400g(200g×2枚)】
名産松阪牛　牛松本店

松阪牛専門店の高級店らしく、桐箱入りのお肉が届きました。
お肉は竹皮に包まれ、きちんとした印象を与えます。シャトーブリアンのお値段に見合う梱包だと思います。
包みを開けると、立派なお肉が2枚入っていました。200gのお肉は、1枚がとても大きく、厚みがけっこうありました。松阪牛自体が大きい牛なのかなあと思えました。
焼き始めると、油がジュワ〜っと出てきて、とてもいい香りに包まれました。食欲をそそります。
シャトーブリアンで、なおかつ松阪牛となれば、その味に期待が高まります。
200gで見るからに食べ応えのあるように思いましたが、ぺろりと食べられるお肉でした。
こちらのお肉は今まで味わったことがないものです。口に入れたときのやわらかさ、あぶらの甘さとお肉自身のおいしさは体験したことがありません。
シャトーブリアンは初めていただきましたが、世の中にはこんなおいしいものがあることにびっくりです！
箸で切れるというのは、あながち間違いではありません。それほど、やわらかいので、老若男女問わずいただけるお肉だと思います。