ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
濃厚チーズとさっぱりミルクのマリアージュ
見た目のかわいさにテンションUP☆
２層のクリームのバランスが◎
まず、品のいいパッケージにどんな味なんだろうとわくわく感が高まります。
ひと口食べると、おいしい！のひとこと。主人とふたりで1/4ずついただきましたが、ひとこと発したきり夢中で食べきってしまいました(笑)
ケーキは上段と下段の2層になっていて、上段はさっぱりとしたミルク感を感じるケーキで、下段は濃厚チーズがたまらない層になっています。だからこそ口に入れるとくどくなく、かつ満足感のあるケーキになっています。
今回、御中元として贈れるかどうか試したくモニターに応募させてもらいましたが、パッケージもきれいで小さな子からお年寄りまで万人受けする味だと思ったので、ぜひお世話になっている方へ贈りたいと思います。
思ったよりサイズが小さかったですが、食べてみると満足感がすごくあったので、4人分としてはちょうどよいサイズ感だったと思います。
更新日：2019年06月17日
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