ひもの詰合せ K-3H
熱海あをきのひもの本店
慶応二年創業の干物屋専門店の「干物」3種詰め合わせセットです。新鮮な真あじ、かます、真いかを添加物・着色料は一切使用せず、希少な岩塩のみの薄塩で味付けして仕上げています。数分焼くだけで、素材の味を感じるおかずが出来上がります。ご飯のお供には勿論のこと、お酒のおつまみにも最適です。化粧箱入りなので、父の日やお中元などの贈答用にもおすすめです。
干物は特にご年配の方に喜ばれますが、添加物が入っていないので、小さなお子様にも安心です。
冷凍で保存ができますので、外出し難い時期もストックしておけて、凍ったまま数分焼くだけでご馳走になります。
【焼き方のコツ】自然解凍せず、冷凍のまま焼くと、ふっくら焼き上がります。
グリルを汚したく無い方は、アルミホイルを敷くのがお勧めです。
又はグリルで焼かなくても、フライパンでも十分美味しく焼けます。
新鮮なのがわかるおいしさです。
箱のデザインが素敵で、箱を開けるとひとつひとつ丁寧に干物がぴっちり包まれていて、新鮮なものがみてすぐわかるほどです。
凍ったまま、フライパンでも焼けるのが、グリルが汚れるのを嫌がる方にもうれしい点だと思います。
おいしい召し上がり方という一緒に同封されていた冊子の通り、フライパンで焼いたところ、ふっくらジューシーに焼きあがりました。
家族に一番人気だったのは、いかの干物です。食卓にあがったものを見た瞬間歓声があがりました。
新鮮でふっくら肉厚で歯ごたえもあり、もっともっと食べたいって、思えるほどのおいしいさです。贅沢ですが、お酒のおつまみにすごく合いそうです。
あじの干物は、ほどよい塩加減がありまた身がふっくらしていて御飯がどんどん進むおいしさです。
かますの干物は、あっさりしていて、またほどよく脂ものっていて、新鮮なまま干物にしているのが伝わっておいしさです。
贈答品にしても、ご家庭用でも十分に満足がいくものだと思います。
あじの干物を4枚から2枚にして、いかの干物が2枚にしていただけると最高だなって思います。
更新日:2019年06月10日
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お褒めの言葉を頂き、大変嬉しいです。ありがとうございます。
いかはスルメイカのようなものをイメージしていて固いのでは、と思われる方もいらっしゃいますが、他の干物と同じように短い干し時間ですので、柔らかくふっくらと仕上がっています。
お酒の摘みにもピッタリなので、「父の日」の贈り物にも人気です。