名古屋コーチンカレーまん 6個入り
名古屋肉まん本舗
スパイシーなカレーの中から、とろーり玉子が出てくる、名古屋コーチンをたっぷり使用した中華まんです。名古屋コーチンの旨味を生かすために、丸鶏のスープを使用。コーチンの肉も歯ごたえがほどよいミンチ状になっています。カレー味は少し辛め。中に入った特殊製法の半熟卵がその辛さを和らげています。肉まんの生地は、きぬあかりのもっちりとした食感が特徴です。生地にもカレー粉が練り込まれていて、カレーの風味が皮からも味わえます。
販売開始から1年半、ビジュアル的にも食材の組み合わせも面白いということで、予想以上の反響を得ています。「楽天市場」でも肉まんの売上7位にランクインするほどの人気ぶりです。東京で開催された「中華まん博覧会」に出品して、めざましテレビやズムサタでも紹介されました。希望小売価格は1個500円なのですが、580円でも飛ぶように売れていました。
玉子が1個入っていてビックリ! 贅沢で食べごたえある名古屋コーチンのカレーまん
肉まんをネットで買って、取り寄せて食べることをしたことがなかった。けれど、名古屋肉まん本舗の名古屋コーチンカレーまんを知った時に思わずポチってしまった。大きなカレーマンの中に、まるまると1個半熟の茹で玉子が入っているのだ。
取り寄せてみると赤い上品な箱に丁寧にカレーまんが6つ並んでいた。1つ1つが立派なサイズだ。カレーまんを、個包装の袋から出すことなく、そのまま電子レンジで加熱すればいいだけの仕様になっている。
さっそく加熱してみる。電子レンジから、カレーのいい香りがしてくる。熱々のカレーまんを取り出すと、ふっくらホクホクで、より一層存在感が増したようだ。男らしくカレーまんにかぶりついた。するとフワフワな生地の中にスパイシーなカレー味の具が味わえた。
さらに食べすすむと、ついに半熟茹で玉子が出てきたのだ。トロッとした黄味と、スパイシーな具が相まって、マイルドな味わいに変化し、作りたてを食べているような感覚になった。1つのカレーまんが180gとボリュームたっぷりなので、男性でも1個食べると満足いく量だ。お昼ごはんに、このカレーまん1つ食べるだけで十分な人もいるだろう。
名古屋肉まん本舗は、1つ1つ手作りで肉まんを作っているお店。店舗がある愛知の厳選した食材を使って作られている。なんでも、地元伝統野菜の「野崎白菜」をブランド化する地域プロジェクトから生まれたとか。作り手の思いもいっぱい詰まった肉まんなのだ。
食材にもこだわり、作り方も1つ1つ手作り。食べても、スパイシーなカレー味を堪能しつつ、茹で玉子のサプライズも楽しめる、エンターテインメントなカレーまん。だからこそ、贈答用にもぴったり。地味な肉まんの世界に突如現れた、インスタ映えする名古屋コーチンカレーまん。写真投稿せずにはいられない。
更新日:2019年04月08日
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