古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
簡単にハネつき餃子が家庭で味わえる
以前他社の冷凍餃子を購入した際、パッケージ書かれた作り方しかなく、案の定外は焦げているのに中が生でがっかりしたことがありましたが、同封されていた焼き方の説明パンフレットが写真入りで大変わかりやすく、簡単に失敗なく焼くことができました。大変親切な説明なので、ギフトとして送った際にも安心です。ニンニクいりですが、臭みが少なくうま味の強い田子産のニンニクなので、後味もよく餃子らしい味わいで大変おいしかったです。何より水を入れて焼くだけでパリパリにハネができたのには感動でした。餃子の皮のもっちりした食感と、パリパリのハネがバランスがいいと思います。付属のタレも脂っこさを軽減するような味わいで、普段の酢醤油よりもさっぱりとしていて何回もつけていただきました。子供もこのタレがいい、言ってましたので家族でおいしくいただけました。ありがとうございました。
更新日:2019年03月13日
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