神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

東京都
神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ

東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。

ショップからのひとこと

2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。

贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です!
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。


【内容量】

295g(商品サイズ:縦13cm×横6.5cm×高さ4.5cm)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日より2週間
配送形態:冷蔵
配送不可地域:離島、一部の地域
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

濃厚!でもしつこくない!

by しーさん(滋賀県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.1)
左が冷蔵庫右がレンジであたため

左が冷蔵庫右がレンジであたため

常温。イチゴを添えて。

常温。イチゴを添えて。


しっかりとした上品な箱の中にクッキングシートに丁寧に包まれたショコラが入っておりました。
箱を見た瞬間、あれ?思っていたよりも小さいと思いましたが、それが逆に上品さを増しており、大きさの割に持つとずっしりとした重みがありました。

おすすめの食べ方を記入したメッセージカードが入っておりました。
冷蔵で届くのですが、そのまますぐ食べることもでき、常温にもどすとよりよい口どけを感じられるとのこと。おすすめはショコラをレンジで8~10秒あたため、バニラアイスを添え一緒に食べると冬の季節には合うとのことでした。バニラアイスはなかったのですが、冷蔵、常温、レンジを全てのパターンで食べてみました。
冷蔵のままは3つの中で1番しっとりとして重さがしっかりとありました。「おいしい!!」と旦那とハモりました(笑)。
お次は常温。口の中でなめらかにとけていきました。冷蔵と常温では口どけ感がたしかにちがう!さすがテリーヌ。
レンジであたためたものはフォンダンショコラのようで、見た目も真ん中が少しとけており、フォークをいれるとスーッと通った同時に溶けたチョコレートがでてきました。
冷蔵のときはしっとりとした重みがありましたが、あたためると軽くなり1番食べやすいというかいくらでも食べられそうな感じでした。
どの食べ方でも普段甘いものを食べない旦那ですが、パクパクと食べており、予想よりも多く食べられてしまいました。こんなうまいんやなと絶賛!
私も今までいろんなショコラやチョコレートのお菓子を食べてきましたが、1番濃厚で、でもいくらでも食べられてしまうショコラでした。
お値段は少しお高めかなと思いましたので、普段で購入というよりも、特別な日に旦那と一緒に食べたいと思いました。「また食べたい」だけでなく自分の大事な人たちにも「食べてもらいたい」と思えるお品です。
チョコ好きの方にはもちろん、旦那のように甘いものが苦手な方にもおススメ!
また、舌が肥えている目上の方や親戚の人たちにも自信を持ってお渡しできるので、結婚や出産の内祝いにもいいなと思いました。


おとりよせをしたことがなく、ショコラも切ったことがなかったので(いつもお店でカットされているものを食べておりました)、料理のときのようにふつうに包丁で切ったのですが、ショコラが包丁にすごくついてしまい、せっかくの綺麗な形が崩れてしまいました。
後から調べたら、包丁やナイフを温めると綺麗に切れるようですね。無知だったの残念でした。なので、私のような無知な方にも綺麗に切れる方法をパンフレットなどにのせていただけるとありがたいなと思いました。上品なショコラはやっぱり形を崩さず食べたいですし、お客様にも綺麗な形でお出ししたいなと思います。

いつもお世話になっております。
80gの表記失礼いたしました。現在、70gが正しいです。
ご指摘いただき誠にありがとうございます。
手土産はそこまで思慮なさるのですね。大変勉強になります。
女性は、育児から家事から本当に大変かと存じます。
少しでも息抜きできるお役に立てていれば幸いです。
今度は抹茶シリーズもできてきますので、是非またモニター審査にご応募ください。貴重なご意見、本当に有り難い限りです。今後ともよろしくお願いいたします。
 神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二

更新日:2019年03月01日

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こだわりコメント
素材から製法、パッケージとすべて細部にわたりこだわり抜きました。
ギフトとして贈る側、贈られる側みんな笑顔になって頂きたい。
そんな想いから、スベらない鉄板ギフトを目指しました。
フレンチレストランそのままの味をお楽しみください!
所在地:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂1階
TEL:0332697003 (事務所)0362807784
FAX:0332697003
メディア掲載履歴
2015楽天スイーツグランプリ部門賞受賞
神楽坂本
オレンジページ
hanaco
クロワッサン
特選ショップからのおすすめ♪

しっとりふわふわ食感、アイスや生クリームを添えて

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冷やしてスプーンで食すスイートポテト

菓子香房 大阪・甘泉堂「生スイートポテト6本入り」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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