米粉ガトーショコラ(5号)
玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店
乳化剤や白砂糖、加工油脂が入ったチョコレートを使用せず、本物のカカオマスとカカオニブ、発酵バター、熊本産米粉、産みたて卵、きび砂糖を使用して作った「ガトーショコラ」です。カカオの栄養と芳香な香りはそのままに、純粋な素材のみを使用した、贅沢で自然な味わいが特長。しっとりと焼き上げた生地に、香ばしい香りの胡桃と低温で乾燥させたカカオ豆を使用したカカオニブをトッピングしています。ビターな風味とカリカリとした食感がアクセントになっています。
2002年の創業以来、お母さんが家族に食べさせるような、身体によくて、美味しい商品づくりをしてきました。
防腐剤、保存料や香料等、一切使用しておりませんので、作りたてを冷凍でお届けいたします。
ホイップした生クリームを添えるのがお薦めです。
身体も心も喜ぶスイーツ☆
私は昨年病気になり、始めて食の大切さを考えるようになりました。添加物、白砂糖、小麦粉を避けてお菓子を探すと殆どの物が食べられず、大好きなチョコレートさえも口に出来ませんでした。
久々に罪悪感無しで食べれるガトーショコラ。
箱を開けてみると、どっしりと重く8等分しても1人分にしては大きくてとても満足のいくケーキです。
ナイフを入れるとほろほろっと崩れ、米粉でこんなに優しく美味しいケーキは初めてです。
トッピングのくるみはそのまま大きく乗っていて、中にもぎっしり入っていました。
しっとりしていて、食感はくるみとカカオニブのアクセントで楽しめます。
ホイップクリームやアイスクリームを添えても美味しいと思いますが、私はこのままで充分美味しかったです。
久々のガトーショコラ、本当にごちそうさまでした!
包装が簡易なのでお土産用の袋などがあれば助かります。
更新日:2019年02月05日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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