なつかしうどん(1食入り・スープ付)12パック
きねうち麺オンラインショップ
きねうち麺のうどんは、食塩不使用、常温で日持ちする便利な生麺です。ふんわりトロッとした食感に、もっちりとしたコシが特長です。ゆでて洗ってもう一度煮込むのが美味しさの秘密です。のびいくいので鍋や煮込み料理にもピッタリ、アレンジもしやすいうどんです。上品な関西風うどんつゆは、本醸造うすくちしょうゆをベースに、かつお節、昆布、しいたけのだしを取り、本みりんを加えました。控えめなしょうゆの風味にかつお節をはじめとするだしの風味と上品な甘さがバランスよくまざり、うどんとの相性が抜群です。
常温で日持ちする便利な”きねうち麺”のイチオシうどんです。ゆでて洗ってもう一度煮込む手間を惜しまず、シンプルに調理すると・・・表面はふわっと、芯はもっちり♪もちふわ食感がクセになる美味しさです。
もっちりしていて美味しいです。
届いた箱に12食も入っていてボリュームの多さにびっくりしました。
賞味期限を確認した所、受けとってから2か月以上あり、ゆっくり食べても大丈夫なので安心です。
まずは素うどんで食べてみましたが、麺がとてももちもちで、美味しかったです。市販品の冷凍されているものや生麺であっても、ここまでもっちりとした本格派のうどんは再現出来ないだろうと思うほど良かったです。
調理方法が一回茹でてから水洗いし、もう一回茹でるという方法が少し手間ですが、とても美味しくなるので、ぜひ試してみてほしいです。
つゆはとてもあっさりしていて、ほのかな甘みを感じました。どんな具材とも相性が良いと思います。かき揚げを乗せて食べたのも美味しかったです。
色々なアレンジが試せそうです。カレーうどんや納豆を乗せたり、様々な天ぷらも試したいです。
更新日:2019年01月21日
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野菜をMOTTO
ご指摘のとおり、冷凍うどん等と比べてると、ひと手間かかるのですが・・・その手間で美味しくなるうどんという事で、ご愛顧いただいております。アレンジレシピはこちらに掲載されておりますので、ぜひご利用ください。 http://www.kineuchi.co.jp/html/page2.html