生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
北海道産の新鮮な生クリームを使用した生チョコを、白餡と羽二重餅でひとつひとつ丁寧に包んだ「生チョコ大福」です。ひと肌の温度ででとろける生チョコなので、滑らかな口どけと後味の良さが特長です。個包装されているので、必要な分だけ解凍して食べられるのも便利。高級感のある箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
バレンタインとホワイトデーでは毎年当店で絶大的人気の生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞2012 和菓子部門銀賞受賞!2010.2013銅賞受賞!の味をご賞味ください。サイズもピンポン玉サイズで食べごたえあり!
人気の秘密は、パティシエも知りたがる圧倒的に違う「口どけの良さ」「後口の良さ」の生チョコの作り方にあります。口に入れると体温でとける生チョコにこだわるため、全行程を手作業で行っています。口どけの良い生チョコを製造するため、チョコとクリームの配合バランスやチョコをとかす温度に秘密があります。
味を最大限に生かすと冷蔵でも2日の消費期限になるため冷凍で美味しさを閉じ込めました!
ふわふわもっちりとろけます!
まず梱包が丁寧で、箱がワイン色で上品な装いでした。手提げ袋がついてきます。こういう心遣い嬉しいですね!
冷凍で送られてきたので、冷蔵庫で6時間程解凍しました。
肝心の中身はというと、一つ一つに金粉が乗せられていて高級感があります。
ゴルフボール程の大きさで、食べ応えがありました。
チョコレートは甘すぎず、お餅は例えようのないくらいとろとろで、今まで食べたことのない新食感で、たまりません!!
チョコレートと餡とお餅の三重奏が軽やかでまろやかで、何度も味わいたくなります。
もっちもち、ふわふわ、とろ~り。何個でもいけちゃいます!!
濃厚なのに食べやすかったです。
チョコレート好き、大福好きの方だけでなく、甘いものが苦手な男性でも、ペロリと食べれてしまうと思います。
バレンタインが控えてますし、本命チョコにしても喜ばれますし、しっかり個包装されてますから、友チョコにもぴったりだと思います。
甘泉堂さん、ありがとうございました!
更新日:2019年01月10日
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