福蔵(ふくぐら) 9個入
川越菓匠 くらづくり本舗
明治20年創業以来の銘菓で、クラシカルな「最中」です。年間3,500,000個の販売実績を持つ逸品。100%北海道十勝平野で穫れた小豆を、ふっくらと丹念に炊き込んだ自家製小倉餡を使用しています。新潟県産又は宮城県産のこがね餅を、芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で包み込んでいます。餡の中には、佐賀県産ひよく米でつきあげた縁起の良い「福餅」が入っています。化粧箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担ってきました。「生まれる福」・「伝え守る蔵」こんな思いを込めてつくられました。
◆「くらづくり最中 福蔵」は旨さに、こだわり100%北海道十勝平野で穫れた小豆をふっくらと丹念に炊き込んだ自家製小倉餡に、新潟県産または宮城県産のこがね餅を芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で自家製小豆餡を包みました。
◆餡の中には佐賀県産ひよく米でつきあげた縁起の良い「福餅」を入れ、調和のとれた最中です。
◆自社を代表する極上の逸品でございます。
懐かしい味わい、進物品にオススメです
指定された時間に「福蔵」を受けとると、ズッシリとした重さに、まず驚かされます。
お洒落な包装紙をあけると「旨いものには福がある」と書かれた文字が目に飛び込んできます。「くらづくり最中」をイメージした白黒の瓦屋根もなかなかステキです。
この重量感と上品さで、頂いた人は少し幸せになれるかと思います。
ぎっしりと九個詰められた「福蔵」は黄色いパッケージで、何と厚さが30ミリもあり、さっそく食べはじめようとすると、二週間後の賞味期限が記載されていて、親切なお店だなと感心されます。これも進物品に向いてるのではないかな。
北海道十勝産の小豆の小倉餡は少し甘めですが、中に半分は入っている「福餅」とミックスされて、美味しい味わいになっています。
ふだんはどちらかというと「こし餡派」なのですが、小豆の食感もなかなか良いなと感じました。
「福蔵を食べれば幸せが来るよ」という製造者さんのメッセ ージが伝わってくるような気がしました。
更新日:2018年12月14日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。