創業文化元年(1804年)。日本一歴史ある養蜂問屋が、「プロの目利き」により厳選した、〇〇専用はちみつシリーズ「はちみつDAYS」。その中から人気商品6種類がセットになったギフトBOXです。「超濃厚!とろけるバターはちみつ(トースト専用)」や「ヨーグルト専用のレモンはちみつ」など、それぞれの料理に一番合うはちみつを1品1品厳選しています。さらに料理との相性を追求し、バターやヘーゼルナッツ、メープルなど、"はちみつ以外の素材"と組み合わせることで、単なるはちみつの枠を飛び越えた“未体験のはちみつ”を味わえます。「おウチ」型のギフトBOXに入っているので、女子会への手土産やおもてなしの気持ちを込めたプレゼントにもおすすめです。
あまり知られていませんが、世界には1000種類以上のハチミツがあると言われています。そんなたくさんのハチミツを毎日毎日、食べ比べてきた老舗養蜂問屋(創業文化元年 1804年)が選ぶ、6種の料理に一番合うハチミツを厳選。
養蜂家への技術指導もしている秋田屋だからできたベストブレンドの”絶品はちみつ”をご賞味ください。
もらってうれしい&えらべてたのしい!!
箱を開けてびっくり!!
予想以上の箱のかわいさにうれしくなりました。家の形をした箱に窓が開いていて、中に何のはちみつが入っているかすこしのぞけるのです。心をキュッと持っていかれました(笑)。
余計な文字などもないので、空き箱になっても何かに活用したくなってしまいました!
はちみつの入っているそれぞれの瓶もコロンとしていてかわいらしいです。さらに蓋もマットな感じに仕上がっているのでおしゃれです。食後に瓶も活用したいです!
・ヨーグルト専用「檸檬」
瓶の蓋を開けてみると、ほのかにレモンの香りがします。ヨーグルトにかけてみると、さらりとしていて簡単に混ぜることができました。お味はレモンの風味が心地良いせいか、さっぱりとした印象です。バニラアイスなんかにかけてもおいしいと思います。
・トースト専用「白雪」
バターが練りこまれているので、うっすらと白くもったりとしています。温かいパンに塗ってみると、じわじわっと溶けていき、まさに白雪の様。お味も、はちみつの甘さとバターの風味がちょうどよくまじわり、食欲をそそります。私は塩と黒胡椒を少しプラスしてみました。これも大人な味でおいしいです。フランスパンなどに塩とコショウと一緒に乗せたらワインのお供になりそうです。
・パンケーキ専用「楓」
瓶の蓋を開けるとメープルシロップの香りがします。パンケーキにかけるとだんだんしみ込んでいき、美味しそう。甘みは割としっかりと感じましたが、メープルシロップも入っているためかスッキリとした甘さでした。
・グラノーラ専用「林檎」
そのまま食べてみるとりんごの感じがとても強かったのですが、グラノーラにかけてみるとあら不思議!とてもマッチしていました。さすが専用はちみつ!!と思いました。こちらも甘さがしっかり目だと思いました。
・コーヒー専用「珈琲」
はちみつだけをそのままいただいてみると、ヘーゼルナッツの香りが鼻を通り抜けていきます。本当にいい香りです!ブラックコーヒーに入れてみると、珈琲とヘーゼルナッツの香りが混ざり、ほっとします。お味も甘すぎず、すっきりとしています。カフェオレにも合います!
・カレー専用「加哩」
そのままいただいてみると「??はちみつ??」というくらいフルーツの味がします。だからか、カレーにかけてみるとコクがぐっと増した気がします。甘さだけでなく、フルーツがたっぷりと入っていてそのコクがカレーと混ざって、二日目のカレーのようなおいしさになりました。
どれもとてもおいしいです。確かに「専用」と銘打っているだけあって、それぞれのおいしさがさらに引き立つ様な気がしました。
また、箱や瓶などおしゃれでかわいらしく作ってあり、さらに選べる楽しさがあるので、もらってうれしいギフトだと思いました。特に女性や子どものいる家庭などに贈るととても喜ばれそうです。
さらに、瓶に賞味期限は書いてないのですが、周りのラベルに賞味期限シールがあり、それを瓶に貼ることができます。空き瓶を活用したいから汚したくない、という場合には他の場所に貼ることもできます。作り手のこういう気遣いがうれしいなと思いました。
更新日:2018年10月11日
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