パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!341
東京都
パーティーボックス4点セット
パーティーボックス4点セット パーティーボックス4点セット
パーティーボックス4点セット

出張パーティー・ケータリング専門店が、こだわりの逸品をそのままギフトにしました。4点セットで、中でもイチオシは「シェフこだわりのビーフシチュー」。マイルドなデミグラスソースで長時間じっくり煮込みました。驚くほど柔らかくなった牛肉がたっぷり入っています。料理長が特に自信を持って薦める逸品。食べたい時に電子レンジで温めるだけで楽しめます。ホームパーティーや急な来客など出番はいろいろ。素敵なお皿に盛付ければあっという間におしゃれな一品に仕上がります。



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お得な限定セットがございます!

パーティーボックスの新メニューやお一人様の分量のセットなど、期間限定でお得なセットをクラウドファンディングにて販売中です!ピザメーカーとコラボしたお一人様用のマルゲリータなど充実したセットをご用意しております。
きらら亭のHPにてご確認いただけますのでぜひご覧下さいませ!

きらら亭HP
https://kiraratei.co.jp/archives/news/ouenkounyuu

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シェフこだわりのビーフシチュー

お子様からご年配の方まで幅広いご支持をいただいているマイルドなデミグラスソースは、昭和の時代から代々受け継いできた秘伝のレシピより、しっかりと風味があるにもかかわらず、後味がさっぱりとして、作り手の心が伝わるやさしい味わいになっております。長時間じっくり煮込んだこだわりの牛肉は、舌でほぐれるほど柔らかです。
きらら亭の数あるメニューの中から、料理長が特に自信を持ってお薦めする逸品です。

豚バラ肉の角煮

厳選された豚肉を原料に、丁寧に灰汁を取りながら手間をかけてゆでこぼし、長時間じっくりと炊き上げた脂身はヘルシーです。上品な薄味に仕上げておりますが、肉の臭みはまったくなく、口当たりの良い柔らかな肉は、さすが日本料理の総料理長が手作りで仕込んだと納得の、舌にとろける味わいです。ぜひご堪能くださいませ。

南仏野菜とチキンのラタトゥイユ

ラタトゥイユは、フランス南部のプロヴァンス地方の有名な避暑地、ニースに因んだ野菜の煮込み料理です。色どり豊かな南仏野菜と、色鮮やかなトマトソースに、さらにチキンを加えることで風味が格段にあがりました。しっかり煮込んでありますが、色落ちもせずに綺麗な煮込み料理です。野菜とチキンのお互いが引き立たせあう味わいをご賞味ください。

小海老とコンキリエ・ピッコレ

コンキリエ・ピッコレとは、貝の形をした極小パスタです。小海老もたっぷり15尾使用しました。アルデンテに茹で上げたコンキリエ・ピッコレにプリプリの小海老と、まるごと旨み成分のセミドライトマトを加え、アンチョビとガーリックの効いたソースで絡めました。厳選されたEXヴァージンオリーブオイルの上品な香りも是非ご堪能ください。

ショップからのひとこと

きらら亭のおせち料理は東京都の一部でのみ限定販売をしておりますが、おせちをご利用のお客様の約6割以上の方がパーティーボックスを一緒にご購入いただきます。
これはお正月のご来客時に少なくなったおせちにプラスしてお出ししたり、2日、3日のおせち料理に飽きたころに召し上がる方が非常に多いです。
クリスマスやお誕生日はもちろん、この時期はお正月にあわせて冷凍庫にキープしておくと便利ですよ!
もちろんお歳暮にも大変喜ばれます。
コロナ禍で元気のない世の中に笑顔があふれますよう心を込めてお作りしております。


【内容量】

シェフこだわりのビーフシチュー 360g、南仏野菜とチキンのラタトゥイュ 350g、小海老とコンキリエ・ピッコレ 340g、和風豚バラ肉の角煮 350g

【注意事項】

※賞味期限が180日に変更になりました。(2018年9月追記)

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:180日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

自宅でプチ贅沢パーティ☆

by PIPINさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(5.0)
魅惑のビーフシチュー

魅惑のビーフシチュー

野菜たっぷりラタトゥイユ

野菜たっぷりラタトゥイユ

小海老の旨味を存分に!

小海老の旨味を存分に!


まず、こちらの商品は、一つ一つが丁寧にじっくり作られており、見た目も彩り鮮やかですし、さらに具材もたっぷり使って下さっていました。
自宅でこうした一品が気軽に食べれるなんて嬉しい限りです。また、合わせて飲む飲み物も非常に悩みましたが、さっぱりめの赤や白ワインがピッタリでした。次回はまた別のお酒とも合わせてみたいです。

ではまず一品目は「ビーフシチュー」です。こちらは本当に驚く程のクオリティの高いビーフシチューでした。お肉がほろほろ、とろとろなのはもちろんでしたが、柔らかさが本当に絶妙なバランスでした。柔らかい中にも噛みごたえがきちんと残っており、口の中で噛めば噛むほど、旨味と甘味が交互に広がり、まさに幸せを感じる絶頂の味。お肉の甘みもくどすぎず上品だったことにも感動しました。ビーフシチューならではのクリーミーなデミグラス風味がまたたまりません。このデミグラス感はこのお店の伝統を感じさせてくれる深い味わいでした。家族で取り合いになりました。

次に「ラタトゥイユ」。こちらは実際に私自身の大好物でもあり、今まで色々なお店のラタトゥユを頂いてきましたが、正直今までで一番美味しかったです。ベースであるトマト風味感が、私の中で極めて奥深い味わいに感じました。トマト本来の旨味と酸味が最大限に引き出されてあり、その中に沢山の野菜達の旨味と甘味が融合されていて、野菜の繊細な甘みがここまで絶妙にトマトにマッチングされていたのは初めての風味で感動しました。野菜たっぷり入っているのも嬉しいですね!

そして「小海老とコンキリエ・ピッコレ」。こちらは初めて味わう一品でした。また、開封した際にびっちり隙間なく入っている具材感に圧倒され、家族でワイワイ騒ぎました。しっかり具材が入っていたので、家族全員が食べることができ大満足。また、小海老ももはや小海老とは言わないくらい、しっかりと身が引き締まった海老で、プリプリと弾力があり、甘くて、噛みごたえか抜群。存在感があり、海老のエキスがしっかり全体に行き渡っていました。さっぱりな風味ながらも、アンチョビとガーリックの絶妙な風味がしっかり効いていて、大満足の味わいでした。また、コンキリエ・ピッコレという今回の種類のパスタは初めて頂きましたが、弾力があり、そのプリプリ感がクセになりそうで、また、今回の小海老と素晴らしい共演だったと思いました。食感も非常に楽しめるパスタでしたね!
最後に、「和風豚バラ肉の角煮」。今回こちらの一品には非常にに注目していました。と言いますのも、今まで角煮と言えば牛肉のイメージしかなかったからです。豚バラで角煮って、美味しいのかな?と言うのが正直最初の思いでした。しかし、今回実際に頂いてみて、その斬新な深い美味しさに魅力されました。まさか豚バラ肉の旨みや甘みをここまで引き出せるなんて!これが食べた直後の私の率直な感想です。さっぱりめな豚肉をこんなにまで美味しくできるなんて。トロトロな食感でありながら、口に入れてみるとジューシー感が凄く、口いっぱいに豚バラ肉の美味しさが広がりました。ですが、決して脂がくどくなく、むしろさっぱり感さえ感じさせてくれる程に。何個でも食べれてしまいますよ。角煮好きの方には、特に是非一度味わって頂きたい一品です。

4品、じっくり家族でワイワイ楽しく、本当にパーティ気分で味わうことができました。来客の際にはもちろんですが、家族と特別な日のお祝いの際にも良い商品だと思いました。

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更新日:2018年07月23日

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きらら亭のおせち料理は東京都の一部でのみ限定販売をしておりますが、おせちをご利用のお客様の約6割以上の方がパーティーボックスを一緒にご購入いただきます。
これはお正月のご来客時に少なくなったおせちにプラスしてお出ししたり、2日、3日のおせち料理に飽きたころに召し上がる方が非常に多いです。
クリスマスやお誕生日はもちろん、この時期はお正月にあわせて冷凍庫にキープしておくと便利ですよ!
もちろんお歳暮にも大変喜ばれます。
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出張パーティー・ケータリング専門店の「おもてなし料理のきらら亭」が、こだわりの逸品をそのままギフトにしました。4点セットで、中でもイチオシは「シェフこだわりのビーフシチュー」。マイルドなデミグラスソースで長時間じっくり煮込みました。驚くほど柔らかくなった牛肉がたっぷり入っています。料理長が特に自信を持って薦める逸品です。
食べたい時に電子レンジで温めるだけで、すぐに召し上がっていただけます。ホームパーティーや急な来客など出番はいろいろ。素敵なお皿に盛付ければあっという間におしゃれな一品に仕上がります。
業務部主任 田中俊行さん
所在地:〒193-0834 東京都八王子市東浅川町535-8
TEL:042-668-2211
FAX:042-668-2353
メディア掲載履歴
18年 大人の女性の旅をナビゲート「旅色」のお取り寄せ「関東」の電子雑誌に掲載されました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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