天日干しひもの詰合せ F-d
熱海あをきのひもの本店

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!33
静岡県
天日干しひもの詰合せ F-d
天日干しひもの詰合せ F-d
慶応二年創業の干物屋専門店の詰め合わせセット。真あじ、かます、真いかの3種を楽しめます。
魚は、国産・近海ものを使用。新鮮なうちに熟練した職人が一枚一枚丁寧に開きます。添加物・着色料は一切使用せず、名水百選に数えられる富士柿田川の湧き水と、希少な岩塩のみの薄塩で味付けしています。
さらに、機械乾燥せずに天日で干す為、ふっくらと干し上がり、焼くと皮はパリッとした仕上がり。噛めば噛むほど旨味がにじみ出ます。
大きめのサイズの魚を詰合せますので、とても脂が乗っていて美味しく、見栄えが良いので贈答用にもピッタリです。

【ショップからのひとこと】

毎日忙しい、でも体に優しくて、栄養があって、美味しいものが食べたい、と思う人は多いはず。
干物は数分焼くだけで、御馳走になります。
しかも添加物を一切使用していないので、体に優しい。
「父の日」の贈り物や、日頃お世話になっている方への「お中元」の贈り物としてもお勧めです。
☆ 自然解凍せず、冷凍のまま焼くと、ふっくら焼き上がります。

【内容量】

真あじ(約95g)4枚、かます(約120g)2枚、真いか(約250g)1枚

【注意事項】

>※2019年4月掲載分より、贈答用ボックスをお選びいただけるようになりました。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:14日
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島(大島町・八丈島除く)・小笠原諸島・沖縄県北大東村南大東村
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

口に入れた瞬間、美味しさが広がりました。

by ゆっこさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.6)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.7)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.0)
味は良かったが少し骨が多い気がした。

味は良かったが少し骨が多い気がした。

味も良く柔らかくて食べやすいかった

味も良く柔らかくて食べやすいかった

油がのっていて肉厚で美味しかった

油がのっていて肉厚で美味しかった


おいしい召し上がり方のレシピを見て魚焼きグリルで焼きました。我が家は両面焼きグリルなので途中ひっくり返さずに焼きました。レシピ通り、天日干しの干物は凍ったまま焼いても張り付かずふっくらジューシーに焼きあがる事が出来たのでとても調理しやすかったです。

アジの干物は、口を入れた瞬間に旨味が口の中に広がり、ついついお箸が進みました。ただアジは小骨も多かったので食べにくい欠点もありました。大根おろしを添えましたが、何もつけなくてもそのままの味で満足でした。

イカの干物は、調理中にイカのおいしいニオイがしてきて食欲をそそられました。肉厚なのに柔らかくてとても食べやすイカだったので年配の方も喜んでいだけるなと思いました。味もうす塩で美味しくいただきました。

カマスの干物は、油がのっていてカマス独特の味を堪能しました。塩加減もちょうどよく魚の大きさもよかったもよかったです。

商品全てに天日干しの良さが出ていて本物の味を久しぶりに味わうことが出来、大満足です。


アジの小骨が意外と硬いのでもう少し小骨が少なかったらいいなと感じました。

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更新日:2018年05月27日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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