古都の元祖焼餃子（30個）タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず、具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい！」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ！！
豚肉と鶏肉から溢れる「甘み・旨味」が最高
パリパリに焼けました！
たっぷり入っており大満足！
カリカリに焼けた「古都の元祖焼餃子」。
しっかり焼いた皮の香りだけで、もう食欲が溢れてくる。
餃子を一口食べると、豚肉と鶏肉から溢れる、「甘み・旨味たっぷり」の肉汁！
口いっぱいに広がり、今まで食べてきた餃子との違いを、すぐに感じる事ができる。
また、パリっと焼けた皮にもしっかり味があり、噛めば噛むほどに味わい深く、最後に、ショウガの香りがフワっと口の中に香る。
一つの餃子だけで、こんなに楽しめるとは驚きだ。
きっと誰もが、もう一つ、もう一つと繰り返し食べたくなる味。
そして何より驚いたのは、タレが抜群においしい。
醤油のしっかり濃厚な味と、お酢の酸味が交わり、餃子のおいしさががさらに際立つ。
普通のしょうゆ＋酢で食べるより、何倍も餃子の味が引き立つ。
気付けば5人前、30個の餃子を一人でペロリと食べてしまった。
さて、追加注文をしよう。
男性目線で申し上げると、もう少しだけサイズが大きいと嬉しいです。
更新日：2018年04月24日
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