チーズボックス
まるたや洋菓子店
まるたやのお菓子は自社工房にて、毎日職人達が1つ1つ丁寧に心を込めて手作りしています。サクサクのクッキー生地に、濃厚なクリームチーズを流し込んで焼き、冷めたところへフレッシュなサワークリームを流し入れた特製チーズケーキです。
ベイクドとレアチーズの2つの味が楽しめます。この2つの味が独特のハーモニーを奏で、「濃厚なのに、後味がさっぱりしている」という味わいを実現。こだわりの素材を使用した濃厚さとさわやかさ両方を合わせ持つチーズケーキは、他にはない特別なおいしさを堪能できます。
サクサクのクッキー生地に、濃厚なクリームチーズを流し込んで焼き、冷めたところへフレッシュなサワークリームを流し入れた特製チーズケーキです。
ベイクドとレアチーズの2つの味が楽しめます。
この2つの味が独特のハーモニーを奏で、「濃厚なのに、後味がさっぱりしている」という味を実現させました。
まだ未体験の方はぜひ一度御賞味ください。
くどくない濃厚さがクセになる
独特な絵柄の包装紙に包まれ、ボックスチーズが届きました。
箱を開けると真っ白なサワークリームがのったチーズケーキ。
6時間から8時間冷蔵庫で解凍。(私は6時間から1時間おきに食べてみました。)
サワークリームはふわとろ感があり、とてもさっぱりです。
チーズは甘すぎず濃厚でサワークリームとの相性抜群でした。
一口で2種類の味を楽しめます。
クッキー生地はサクッとしていながらしっとり感もあり、矛盾にきこえますが、食べてみると納得して頂けると思います。
とても美味しくて、一人でも余裕で食べ切れちゃいます。笑
冷蔵庫の温度にもよるかと思いますが、6時間だとまだ固めでした。
9時間くらいまであまり変わらず、12時間置くと絶妙な固さで個人的におススメです。
解凍時間を自分で調節してみるのもいいと思います。
解凍時間によって固さが楽しめると思うので、この時間置くとこんな感じ、と言った食べ方の説明用紙などがあると、よりいいのではないかな?と思いました。
更新日:2017年12月05日
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