イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!306
大阪府
イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
世界の食通を魅了する「最高級イベリコ豚ベジョータ」。絶品イベリコ豚3種を食べ比べできる豪華なセットです。
希少なイベリコ豚の中でも、最高級のベジョータランクは、スペインの広大な大自然、どんぐりの実を食べて育ちました。普通の豚肉とは全く違う肉質と旨味を楽しめます。
口いっぱいに広がる濃厚な旨み、見事な霜降り、とろける脂身の食感はクセになる美味しさです。

【ショップからのひとこと】

★ベストお取り寄せ大賞2015『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★

冬場に最適!豚肉最高峰のイベリコ豚ベジョータをお楽しみください。お歳暮・お正月用におすすめです。
温しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼きしゃぶ、冷しゃぶサラダ、お鍋、野菜巻き、などいろいろな用途でお使いいただけます。
お鍋の場合は〆の雑炊まで美味しくなります。

【内容量】

イベリコ豚ロース しゃぶしゃぶ 150g、イベリコ豚肩ロース しゃぶしゃぶ 150g、イベリコ豚バラ しゃぶしゃぶ 250g(合計550g)

【注意事項】

>※こちらの商品は、内容量に変更がございました。イベリコ豚バラ しゃぶしゃぶ 300g→イベリコ豚バラ しゃぶしゃぶ 250gとなります。尚、2019/10月以後のモニター審査は、イベリコ豚バラ しゃぶしゃぶ 250gで行います。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷凍30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!306 おいしかった!138 クリップ!
ショップページへ
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

イベリコ豚の絶品しゃぶしゃぶ

by よっしさん(岐阜県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)
竹の皮に包まれたイベリコ豚3種肉

竹の皮に包まれたイベリコ豚3種肉

赤身が鮮やかなロース肉と肩ロース肉

赤身が鮮やかなロース肉と肩ロース肉

肩ロース肉を実食

肩ロース肉を実食


イベリコ豚のしゃぶしゃぶ初体験です。
商品は、指定の日時に届きました。銀色の箱の中に、竹皮の包みがあり、肉の種類ごとに分けて入っていました。銀色の箱と竹皮が非日常的で、お取り寄せという感じをアップさせてくれます。過剰包装ではないことも好印象でした。
また、ビニールの包みに「ペジョータ」とありました。同封のリーフレットに、「ペジョータ」とは、イベリコ豚の最高ランクとあり、期待が高まります。

肉ですが、冷蔵庫で解凍後に確認したところ、赤身が鮮やかな肩ロース肉と桜色のきれいなロース肉が食べやすいサイズに切り分けられていました。バラ肉は脂身が目立ちました。バラ肉ですが、脂身は同封の説明書にオレイン酸が豊富に含まれ、融点が低いため脂肪分が体に残りにくいとの記載にちょっと安心しました。
3種類とも、豚肉特有の臭みはないのも好印象です。

同封のレシピ、そのままに調理。
まずは、肉だけで実食。

肩ロース肉は、赤身部分の味が濃厚で、絶妙なサシが甘みを醸し出し、「旨い!」の一言。赤身部分の肉は湯に通しても固くなり過ぎずに、やわらかい肉の食感がとてもおいしかったです。

ロース肉は、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨みと脂身の甘さを同時に堪能できました。湯通ししても肉が固くならないので、 おいしくいただけました。

バラ肉は脂身が目立ち味が心配でしたが、肉にくどさがなく、脂身の甘さが口いっぱいに広がって、おいしかったです。口に入れるととろけるような食感が絶品でした。肉の脂身が苦手な妻も、しつこさがなく、甘みが口いっぱいに広がるバラ肉を気に入って、何度も箸を運んでいました。

どの肉もアクがほとんどでず、透き通った透明の脂が鍋に浮かんでいました。これがおいしさの素のオレイン酸なんですね。

肩ロース肉又はロース肉、次にバラ肉の順番でを食べると、それぞれの肉の旨みを楽しめ、飽きません。福袋セットならではだと思いました。

肉をいただいた後で、野菜や豆腐などの具材を投入。すでに肉の脂が溶けた鍋からは良い香りがして、食欲をそそります。
後から入れた野菜などの具材にもイベリコ豚の脂が絡まって、とてもおいしかったです。
肉の旨さ、雑味の無い甘さは、今まで体験したことがない味でした。
 
イベリコ豚初体験でしたが、家族全員大満足。今冬はお取り寄せして、またイベリコ豚のしゃぶしゃぶを堪能したいと思いました。


イベリコ豚に合うお勧めの岩塩も同封されていると良いなと思いました。

このモニターレポートが参考になったらクリック!

参考になった!2
おいしそう!306 おいしかった!138 クリップ!
ショップページへ

更新日:2017年11月21日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
こだわりコメント
★ベストお取り寄せ大賞『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★

送料無料!絶品イベリコ豚3種をお得に食べ比べ、極上ダシの雑炊も絶品。

イベリコ豚の中でも厳選された豪華3種類の部位をしゃぶしゃぶのセットとして販売。
ギフトにも喜ばれるイベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋セットをご賞味ください。
送料無料にてお届けいたします。
スエヒロ家 4代目店主 中野貴仁さん
所在地:〒563-0032 大阪府池田市石橋1-13-11
TEL:0727618525
FAX:0727618525
メディア掲載履歴
【テレビ】おはよう朝日です、ビストロスマップ、行列のできる通販王決定戦3、ちちんぷいぷい、ペケポン【雑誌】ママガール、VOCE 、WEDGE、saita (咲いた)、カーサブルータス、肉ぴあ、日経新聞 PLUS1、レタスクラブ
特選ショップからのおすすめ♪

お歳暮に最上級の贈り物!松阪牛特選ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。

寒い冬に心も体も温めてくれるふぐちりでプチ贅沢

通販専門店ふるさと産直村「本場下関直送!国産とらふぐちりセット」
寒い冬に心も体も温めてくれるふぐちりでプチ贅沢はいかがでしょうか? ふぐの本場、下関直送でお届け致します。〆のふぐ雑炊も絶品です。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら