イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2~3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!249
大阪府
イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2~3人前)
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イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2~3人前)

世界最高峰・イベリコ豚の中でも最高品質ベジョータの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にカット。脂も甘くて身も柔らかく、他の豚肉では味わえない上質な旨味を堪能できます。イベリコ豚がくっつかないように、1枚1枚丁寧にシートで包装しているので使いやすく、自宅でさっと湯どうしするだけで楽しめます。ギフト対応可能なのも、おすすめポイントです。

ショップからのひとこと

イベリコ豚を、さっとしゃぶしゃぶしたあと、塩を少しつけて食べると、イベリコ豚の素材のおいしさをより一層お楽しみいただけます。ポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。
温しゃぶだけではなく、冷しゃぶ、サラダ、鍋ものにもお使いいただけます。
LINEニュースで紹介されました。


【内容量】

400g

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍約30日(-18℃以下)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

風味豊かで、濃厚な香り!

by Yamakenさん(佐賀県・40代・女性)
総合評点
(3.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
丁寧な梱包

丁寧な梱包

竹の皮に包まれて

竹の皮に包まれて

格好良い!

格好良い!


指定日時通り届きました。
銀色の保冷ボックスの中に、竹の皮で包まれた状態で入っており、お肉を大切にするお店の気持ちが伝わってきました。

同封されていたリーフレットを読み、お肉以外のお野菜を揃え、昆布でだしをとり、準備万端!
待ちに待った実食です。

美しい赤色、この端正なイベリコ豚スライスを一枚持ち上げて、嬉々として土鍋の中でしゃぶしゃぶ。
お店のおすすめ通り、岩塩を少しつけて、いざお口へ。
甘い!お口に入れた途端に広がる甘さ。これは、どんぐりを食べて育つイベリコ豚特有の風味でしょう。それに、なめらかな舌触り。お口の中で溶けていくようでした。
「とろける」という言葉がぴったり!

これは美味しい!!
2歳の子どもにもお裾分けしたところ、おいしい!の連発。
ポン酢をつけたり、ゴマだれをつけたりしましたが、やはり岩塩でいただくのが一番でした。イベリコ豚ベジョータの旨味が、少し岩塩をつけることにより、より一層際立ちます。
しゃぶしゃぶした後にお野菜を入れましたが、良いダシが出て、お野菜もポン酢要らずなぐらいです。子どものリクエストにより、シメはうどんで。最後まで美味しくいただけて、あっという間に食べてしまいました。

お味はもちろん、お皿に盛った時のキレイな赤色。その格好良さ、芳醇な香り。ギフトにも喜んでいただけると思います。
包装も丁寧でしたし、のしの準備もあるようですし、安心してギフトに使えます。

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更新日:2017年10月06日

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こだわりコメント
イベリコ豚の最高級ベジョータ使用した肩ロース肉はは、しゃぶしゃぶで一番おいしいお勧めの部位です。
さっとお湯にくぐらせて、一呼吸おいて口の中に運ぶ。
まさに絶品の一言です。
普通の豚肉や牛肉にはない、イベリコ豚のコクのある肉の旨み、とろける適度な脂身は大変おいしくそれでいてしつこくありません。
牛肉以上に美味しいというお客様も多数いらっしゃいます。
店長一押しの商品です。
スエヒロ家 4代目店主 中野貴仁さん
所在地:〒563-0032 大阪府池田市石橋1-13-11
TEL:0727618525
FAX:0727618525
メディア掲載履歴
【テレビ】おはよう朝日です、ビストロスマップ、行列のできる通販王決定戦う2、ちちんぷいぷい、ペケポン【雑誌】ママガール、VOCE 、WEDGE、saita (咲いた)、カーサブルータス、肉ぴあ、日経新聞 PLUS1
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