博多 華しゃぶ（3～4人前）
水たき料亭 博多 華味鳥
おいしそう！22
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スープ、水餃子、鳥しゃぶ、ポン酢のセット
箸が止まらない美味しさです。
華味鳥というのは、高品質な餌を与えられ独自で育てられた貴重な鳥とのこと。鶏しゃぶ肉はなかなか珍しいので、テンション上がります！冷しゃぶでも温しゃぶでも良いとのことですが、私は温しゃぶで頂きました。鍋にパックの水炊きスープを入れ、温めたらまずお肉をしゃぶしゃぶ・・・。一緒についている自家製ポン酢で頂きます！まず、スープがめちゃくちゃ美味しいです。さっぱりしていますが、鶏の濃厚な旨味たっぷりでした。そして、ポン酢で食べる鶏しゃぶ肉がいくらでも食べれる美味しさ！しつこくなくて、旨味たっぷりです。このポン酢たっぷり1本つけてくれているので、他のことにも重宝しそうです。
そして、子供達がハマったのが水餃子でした。皮が本当にモッチモチでこのスープとベストマッチでした。
お肉もそうですが、水餃子も正直もう少し量が欲しかったです。3・4人前との事ですが、4人というのはかなり厳しい量だと思います。量が予想よりも少ないですが、とても丁寧なパンフレットが添付されていますし、贈答用にも喜ばれると思いました。
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更新日：2017年08月31日
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