奥能登の焼酎で造った梅酒
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北陸石川県で唯一の本格麦焼酎製造元が手掛けた、奥能登ならではの梅酒です。焼酎専門メーカーである自社の焼酎に能登産の梅と氷砂糖をじっくりと漬け込んで造りました。
熟成3年以上の焼酎で造られ、さらに熟成を重ねて仕上げた梅酒は、まろやかなコクがありながら、すっきりとした甘さで人気があります。
(アルコール度数:14度)
まろやかなコクをロックでじっくりと。
これからの暑い時期にはソーダー割りでさわやかに飲むのもおススメです。
まろやかな味わい、絶品梅酒!
<外装パッケージ>
親しみやすく、優しい色合いのお洒落な箱に入って届きます。箱を開けるとずっしりと重厚感のある瓶。同じ意匠のラベルが貼ってあり、そこはかとなく高級感も漂います。
デザイン、瓶の形状、共にとてもいい感じです。
<味わい>
麦焼酎の老舗メーカーさんが造ったというだけあって、普通に想像するホワイトリカーを使った梅酒とは少し違います。
瓶の蓋を開けると、梅のいい香りが広がります。味わいはどこまでもまろやかで、程よい甘さとすっきりしたコク、梅の風味と、最後に麦焼酎の旨さも仄かに感じます。
甘すぎず、品のいい甘さで、それでいてまったり感もあります。しっかりとした熟成期間があるからでしょう。麦焼酎自体の品質も高いと思います。
これなら甘い梅酒はちょっとという男性にもいけると思いますし、お酒が好きな女子なら大好きな味だと思います。
ホワイトリカーのようにアルコール度数が高くないので、口に含んだ時に、かっとくることもなく、なめらかで、コクがあるのにさらりと飲めます。
琥珀色に輝き、器に注ぐと、いいお酒特有の渦のようなうねりが見えます。水割り、ソーダ割り、ロック、お湯割り、どんな飲み方をしても美味しいと思いますが、私のお勧めはストレートです。舌の上で転がすと、まろやかなコク、すっきりとした甘さ、梅の風味と、麦焼酎が絶妙に絡み合い、とても美味しいと思いました。
麦焼酎の専門蔵さんが造った梅酒。ちょっとしたギフトにも十分使えるクオリティーの高さです。
更新日:2017年08月04日
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