ブラウンスイス生乳「十勝アルプス牧場アイス3種8個セット」
十勝アルプス牧場
ブラウンスイス生乳のおいしさをアイスで味わえるギフトセット。 濃厚なコクとなめらかな口どけ、上品な後口が特徴の「プレミアムアイス」、放牧酪農牛乳の自然な風味とバニラビーンズの甘い香りが特徴の「バニラアイス」、さわやかな一口目の後、ほのかなチーズの香りが追いかけてくる「クリームチーズアイス」の3種類が楽しめます。
広々とした北海道十勝の牧場で飼育されるブラウンスイス牛は、日本には2000頭しかいない希少種。そんなブラウンスイスのミルクは、乳成分が高く味わいがある一方、後味があっさりとしています。ミルクの美味しさを堪能していただけます。
ブラウンスイス生乳「十勝アルプス牧場アイス3種8個セット」は、放牧認証を受けた北海道十勝の牧場で飼育される希少なブラウンスイス牛の生乳を使用しています。 広々とした放牧地で思いっきり草を食み、ゆったりと寝そべりながら反芻する、牛を牛らしく過ごさせる放牧酪農から生産される、本物の味わいをお楽しみください。
初体験のさっぱりアイス！
素朴でシンプルなパッケージ
待ちに待ったアイスクリームが指定の日時に届きました。発泡スチロールの箱に８個入っており、私が今までお取り寄せした事のあるアイスと同じ感じの梱包でした。
夕食の後、子供達と食後のデザートに食べる約束をしたわけですがその日の夕食は揚げ物。若くない私は「揚げ物の後にアイスクリームは胃がもたれるなぁ」と思っていました。
そして食後のデザートの時間、アイスクリームを口に入れた私と子供達に衝撃が走りました！なんて後味がさっぱりスッキリしたアイスなのでしょう！！
こんなアイス初めてです！今まで口にしてきたアイスとは全く別のもの、想像していたアイスとはかけ離れたものでした！脂っこいものを食べた後はシャーベットなどのスッキリしたものが欲しくなりますが、それに匹敵するくらいのさっぱり感と言っても過言ではない思います！これがブラウンスイス生乳の力なのでしょうか！？
バニラアイスは昔懐かしのアイスのような味ですが、雑味の無い上品バニラ。プレミアムアイスは 濃厚なのに上品な甘さ。クリームチーズはちゃんとチーズのお味がするのに全くくどさがありません。
とにかく3種類とも余計なものを入れず素材の味を最大限に生かしています。子供達の感想はいつも食べてる高級アイスとは違うね。さっぱりして甘さ控えめでおいしい！
こんなアイス今まで食べた事ない！とのことでした。
ブラウンスイスのミルクの特長は乳成分が高く味わいがある一方、後味があっさりと仕上がるとのことですがその特徴を存分に生かしたアイスクリームだと思いました。
このアイスクリームならどんな食事の後でも楽しむ事が出来ますよ！これからの暑い季節の贈り物や頑張っている自分へのご褒美にいいと思います！
アイスクリームと一緒に説明の紙が入っているといいと思いました。
贈り物としてもらった際に、ブラウンスイス牛の価値や特徴が分からないと思いました。
更新日：2017年05月09日
■お取り寄せ審査とは？
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後味のさっぱり感をお褒めいただきまして、ありがとうございます。牛に与える栄養が過剰でも不足でもミルクの風味は良くならないので、そこを感じていただけると、とてもうれしいです。
ゴールデンウィーク以後は、牛たちは昼も夜も放牧地で過ごしています。より快適な環境で過ごさせて、おいしいミルクを搾り、おいしいアイスを作って、みなさんにお届けしてまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。