噂の生どら(母の日ありがとうセット)10個入り
松葉屋オンラインショップ
「ありがとう」の焼印を入れた母の日までの期間限定「生どら焼き」セットです。ふわふわのどら焼き生地で特製つぶあん入りクリームをサンドししています。出雲産大納言小豆と北海道産小豆をブレンドした自家製粒あんを混ぜ込んだ優しい味のクリーム「小倉」、お茶処松江から取り寄せた抹茶をクリームに合わせた「抹茶」の2種セット。感謝の気持ちが伝わる「ありがとう」の焼印と母の日メッセージカード付きなので、母の日の贈り物におすすめです。
松葉屋の生どらは、皮にこだわり、ふんわり柔らかく焼き上げました。和菓子というよりも洋菓子のスポンジに近い食感です。そのふわふわのどら焼きの皮で特製クリームをサンドした、その名も「噂の生どら」。
ベーシックな小倉味と抹茶味にありがとうの焼印を押した特製生どらを詰め合わせ致しました。1つ約60gです。
冷凍でお届けしますので解凍してお召し上がりください。(約1時間)半解凍でもアイスのような感覚で楽しんでいただけます。
どらやきは1つで十分?2~3個はぺロリ
今回4種類(小倉・抹茶・珈琲・胡麻)いただきました。
冷凍されていたものを解凍し、程良くひんやりした状態で食べました。
まず4種類に共通した生地ですが、一度冷凍していてもふわふわしており、水っぽさやポソポ ソ感はありません。
軽い仕上がりなのでこの生地だけでもたくさん食べられそうです。
中のクリームについて、まず小倉はこちらがベーシックなタイプですが、生クリームと小倉あんの割合もちょうどよくふわっと軽いクリームです。
甘さも抑えられていて、途中で食べ飽きるという事が無いと思います。
この小倉クリームがベースになっており抹茶・珈琲・胡麻を食べました。
抹茶は色がしっかり緑色で、見た目もさわやか味も抹茶風味が残っています。
珈琲は、口に入れた時も香りを感じ、珈琲を飲みながら食べたいと思いました。
胡麻は、色は割と濃いめについていますが味はそこまで感じませんでした。
粒々感が入っても面白いのかなとも思いました。
パッケージは、女性の顔をイメージしたもので、個人的には斬新で好きですが、大衆受けとしてはどうかなと思いました。中のどら焼きが茶色なので、女性の顔色が色黒の印象に映りかねないといった理由です。
母の日ギフトとしては、もうすこし温かみと華やかさのあるパッケージでもいいと思います。(ピンクの花びらを散らしたり、パッケージの女性の表情を柔らかくしたり。)
更新日:2017年04月13日
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