まるごと野菜だし
キッチン大友
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを粉末にした洋風だし。鍋で煮出さなくても、混ぜるだけで簡単にだしが取れる優れもの。そのまま使えるのでスープなどの汁物以外にも煮物や炒め物、加熱処理しないサラダや和え物にも使えます。調味料として下味にも。化学調味料・保存料無添加なので安全安心です。分量は、500ccの水に大さじ1杯が目安です。
野菜だし＋バター・・・ガーリックトースト
野菜だし＋マヨネーズ・・・野菜ディップ
野菜だし＋ポテト・・・コンソメポテト
野菜だし＋鶏肉・・・フライドチキン
野菜だし＋魚・・・ホイル焼き
旨味がギュッ！これ一つで味が決まる！
レシピ付き！
ポテトサラダに
ポタージュスープに
野菜のだし、と聞いて、あっさり優しい味のイメージを持っていましたが、実際使ってみて濃厚さに驚きました！
野菜のだしを使うのは初めてでしたが、商品にレシピがついており、とても参考になりました。
まずポテトサラダを作りました。従来のポテトサラダにコクが加わりぐっと美味しくなりました。
次に白菜のポタージュスープを作りました。白菜とバター、これに野菜のだしを加えて煮るだけで、濃厚なスープができました。子どもも非常に気に入りお代わりしました。
厳選野菜が使用され、にんにくやセロリなど香味野菜が使用されているので、味わい深いです。
粉末が非常に細かく、さっと溶けて使いやすいです。
塩分が入っているので、味付けもこれ一つで充分だと思います。
野菜が苦手な方にも、大好きな方にもおすすめです！
実家や近しい人へおすすめ品として贈るのにも良いと思います。
更新日：2017年02月09日
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