チーズボックス
まるたや洋菓子店
まるたやのお菓子は自社工房にて、毎日職人達が1つ1つ丁寧に心を込めて手作りしています。サクサクのクッキー生地に、濃厚なクリームチーズを流し込んで焼き、冷めたところへフレッシュなサワークリームを流し入れた特製チーズケーキです。
ベイクドとレアチーズの2つの味が楽しめます。この2つの味が独特のハーモニーを奏で、「濃厚なのに、後味がさっぱりしている」という味わいを実現。こだわりの素材を使用した濃厚さとさわやかさ両方を合わせ持つチーズケーキは、他にはない特別なおいしさを堪能できます。
サクサクのクッキー生地に、濃厚なクリームチーズを流し込んで焼き、冷めたところへフレッシュなサワークリームを流し入れた特製チーズケーキです。
ベイクドとレアチーズの2つの味が楽しめます。
この2つの味が独特のハーモニーを奏で、「濃厚なのに、後味がさっぱりしている」という味を実現させました。
まだ未体験の方はぜひ一度御賞味ください。
サクカリッ! 後味の爽やかさに驚き◎
まずはお味の感想から!
二層のチーズの内上部のサワークリームがとろり。
ヨーグルトのようなフレッシュな酸味があります。
そして、下の生地の食感が楽しい!
サクサクをちょっと越えた、ザクッとカリッとまでは行かない焼きたてのクッキーのような食感です。
わざわざ冷凍の状態にしてるからこの食感が保たれているでしょうか。
その間の柔らかなクリームチーズも程よく濃厚で、甘すぎなくて好みでした。
生地に気付かれないくらい少し塩味があるからか、濃厚なクリームチーズと酸味のあるサワークリームとのバランスがとても良かったです。
一体感があって、チーズケーキ特有の後味の重たさみたいなものが全くなかったことに驚いています!
今まで食べたチーズケーキの中で一番後味が爽やかでした!
いつもはチーズケーキを食べるときに濃いめの紅茶が欠かせなかったのですが、パクパクと数切れ食べてしまいました。
次に包装や形状について。
長方形なので、切り分けやすい!
大人数用のケーキというと丸くて、切るスペースや切り分けた後取り分けることを考えると少し面倒な部分もあるのですが、それがないのが嬉しい。
型くずれすることなく、サクザク人数分取り分けられるので食べやすいのがよかったです。
子供でも簡単に取り分けられそうです。
包装も可愛く、冷凍状態なら30日も持つそうなので、チーズケーキ好きなら一人でも全然持て余さなさそうです。
ちょこちょこ毎日の楽しみにするのもアリかな、と思います!
もちろんみんなで食べるのにも、冷凍状態で届くので贈り物としても安心かなと思います!
特にないのですが、個人的にはHPに書かれているような商品の説明や工程が書かれたものが入っていると嬉しいです!
食べているときの話題にもなるので、あると楽しめるなと思います。
更新日:2017年01月12日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE