ピビン冷麺2食セット
ぴょんぴょん舎
焼肉冷麺のお店「ぴょんぴょん舎」の味を忠実に再現した人気麺「ピビン冷麺」。玉葱、唐辛子、生姜、ニンニクなどの香味野菜をたっぷり混ぜ合わせ熟成発酵させた「辛甘べジソース」と、コシの強さとつるりとした喉越しの自家製細麺の相性が特徴です。
麺は厳選した馬鈴薯澱粉と小麦粉を使用し、コシの強さとつるりとした喉越しが自慢の極細仕立て。ソースは唐辛子の辛味と玉葱の甘味を活かした熟成発酵の特製べジソース。唐辛子のホットな辛さと香味野菜の奥深い風味のバランスが絶妙です。
ゆで卵やあっさりとしたお肉を添えるとよく合います。また、ゴマ油を少々加えるものおススメです。
甘辛嫌いがリピ食べしたいと言った冷麺
梱包
商品にしては深みのある箱に入って我が家に届きました。早速開封し、冷蔵庫に。
作り方説明書
袋の裏面にかなり丁寧にかつ、絵柄入りだったのでわかりやすい。
いざ!調理
すっごく簡単!
今までの冷麺は二度茹でや、麺粉を落としてから・・・など正直手間で鍋を2つ使用して作るものが多かったのですが、1分茹でる、洗い冷やす、スープかける、具材乗せる!以上!面倒臭がりの方や男性でも簡単!
いざ、実食!
甘辛嫌いの主人と食べました。絶対食べないだろうと残したものを私が食べる前提で作ったのですが・・・「なんやこれ!うまい!」と、私のお皿にまで手をのばしてきました。←勿論阻止。
麺はつるっと、ちょうど良いかたさ、私の嫌いな麺のまとわりつきもない。
冷麺によくある噛みきれない喉に引っかかる嫌な部分はない!
スープは辛くなく、麺によく絡む。最後お皿にスープが残らない綺麗に食べることの出来る一品!
添えにある大根の酢漬け。これがまた合う!梨の食感、甘みも絶妙!梨があるかないかでかなり違うと思います。
失礼ながら考えた方素晴らしい☆
最後に
私は今年の会社バレンタイン、商品購入担当になり、お題が麺なので、このピビン麺に注目しました。
プレゼントにも良いですが、お家でのおやつタイム、夜食に食べても重々しくなく、ニンニクや唐辛子の臭いが後口に残らないのでオススメです!
商品梱包箱を止めるセロハンテープ、ヨレなくきっちりとめてくれていたら気持ちが良いです
欲を言えば、スープは袋よりボトルの方が手を汚さず、無駄なく使えると思います。
全ての袋が開封するのに切りにくかった。ハサミあれば問題ないのですが・・・。
プレゼントできるようにお渡し袋をつけることができれば嬉しいです。
更新日:2017年01月11日
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