ピビン冷麺2食セット
ぴょんぴょん舎
焼肉冷麺のお店「ぴょんぴょん舎」の味を忠実に再現した人気麺「ピビン冷麺」。玉葱、唐辛子、生姜、ニンニクなどの香味野菜をたっぷり混ぜ合わせ熟成発酵させた「辛甘べジソース」と、コシの強さとつるりとした喉越しの自家製細麺の相性が特徴です。
麺は厳選した馬鈴薯澱粉と小麦粉を使用し、コシの強さとつるりとした喉越しが自慢の極細仕立て。ソースは唐辛子の辛味と玉葱の甘味を活かした熟成発酵の特製べジソース。唐辛子のホットな辛さと香味野菜の奥深い風味のバランスが絶妙です。
ゆで卵やあっさりとしたお肉を添えるとよく合います。また、ゴマ油を少々加えるものおススメです。
辛甘ベジソースがたまらない!!
冷蔵便で予定通り到着!!
思っていたより商品の袋が大きく見た目がとてもよかったのが第一印象です。
作り方や盛り付けの例まで写真や絵まで書かれてあり、わかりやすくていい!これなら贈り物にも安心して渡せそう。そんな商品でした。
パッケージをあけてみると麺、ソース、酢、ゴマ、、さらに大根の塩漬けまで入っていてこれがまた食べるときにいい仕事します。あって正解!という感じ。とてもおいしかったです。
作り方は麺を1分ほど茹でるだけ!!とっても簡単で手軽さに感動しました。
お店の盛り付け例を参考に盛り付け。麺は細麺で辛甘ベジソースが麺によくからむ。そして、たまねぎの甘味で旨辛という感じ。辛いものが苦手な人でも食べれそう!子供でも食べられるかな?と思いました。なので、辛いものが苦手な主人には好評!辛いものが大好きな私には、もっと辛さがほしい!と思ってしまいましたが、ぴょんぴょん舎のピビン冷麺の良さはこの「辛甘ベジソース」だと思うのでこれはこれであり!全体的にバランスがよくおいしかったです!!
最後に盛り付け例にもある通りお肉もつければよかった・・・と後悔しています。辛甘ベジソースに絶対合う!!次回はお肉付きで作ってみようと思います。
商品の見た目もよく、とても食べやすい冷麺!幅広い年代の方でもおいしく食べられるそんな冷麺でした。
甘辛ベジソースを開けるとき、手が汚れてしまい、ボトルに入ってたらよかったです。付属のゴマと酢も、パッケージがくっついてましたが・・・盛り付けのとき、別々の方がよかったなと思いました。
更新日:2017年01月12日
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