イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界の食通を魅了する「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高級のベジョータランクは、スペインの広大な大自然の中どんぐりの実を食べて育っています。普通の豚肉とは全く違う肉質と旨味を楽しめます。赤身の旨味と甘みのある脂身を感じる「肩ロース」、とろける濃厚な甘みを味わえる「バラ」、上質な赤身が噛みしめるごとに旨みが溢れだす「ロース」の3部位セット。口いっぱいに広がる濃厚な旨み、見事な霜降り、とろける脂身の食感を堪能できます。
★ベストお取り寄せ大賞2015『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★
冬場に最適！豚肉最高峰のイベリコ豚ベジョータをお楽しみください。お歳暮・お正月用におすすめです。
温しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼きしゃぶ、冷しゃぶサラダ、お鍋、野菜巻き、などいろいろな用途でお使いいただけます。
お鍋の場合は〆の雑炊まで美味しくなります。
甘～イベリコ豚に感動。
美味しそう・・・
イベリコ豚ちゃん。
イベリコ豚初体験
指定した日時通りにクール宅急便で送られてきました。箱を開けると竹の皮に丁寧に包まれてました。水分を通さないんですね。ロース､肩ロース、バラ。ロースはあっさり。肩ロースはバランよく。バラは甘くて・・・。豚独特の臭みはありません、シートに取りやすいよう挟んでました｡冷蔵庫で自然解凍をし､昆布で出汁をとった鍋に人生初のイベリコ豚を投入｡口いっぱいに広がる甘さにびっくり｡それからは箸がとまらなかったですねイベリコ豚独特の臭みも全くなし｡豚が苦手な人にも食べて欲しいな。幸せな時間をおくれた事に感謝｡ホントにありがとうございました。自信をもってオススメします。
ロース、肩ロース、バラ同じ量かほしいかな。
後は特製のゴマダレつきとかありがたいですね。
更新日：2016年12月26日
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