ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

商品は、ビニールの手提げ袋とパンフレット共に段ボール箱に入って届きました。
メディアで繰り返し拝見してきた逸品が手元にあることにワクワク♪
まるで大きなカマンベールチーズが入っているかのような箱の中に、ドゥーブルフロマージュと商品について書かれた紙が入っており、ドゥーブルフロマージュは紙に包まれた後ビニールでパッキングされておりました。
そのビニールには解凍時間の目安等が書かれたシールが貼ってあり、美味しく食べてもらいたいという思いが伝わって来ます。
私は濃厚なテイストが好みのため完全解凍で頂くべく、期待に胸を高鳴らせながらしばし解凍されるのを待ちました。

解凍後紙の包みを開けますと、優しいチーズの香りがふわっと漂い、ほわほわのスポンジクラムをまとったドゥーブルフロマージュが姿を現しました。
柔らかくてスポンジクラムも取れ易い繊細なケーキのため、優しく切り分けます。
レアチーズムースとベイクドチーズケーキの2層から成っており、上のレアチーズムースの層の方が厚いです。
直径12cmと小振りなのですが、大きく作ると切り分ける際に崩れ易くなりそうで、だからこそこのサイズなのかなと思いました。

レアチーズムースはとてもミルキーで、口に入れると一瞬で溶け、ベイクドチーズケーキはしっとり滑らかな舌触りで、程良いコクがあります。
一緒に頂くとチーズのまろやかさやコク深さが口一杯に広がり、2層が混然一体となって奏でるハーモニーにうっとり♪
クドくなく後引く美味しさで、軽い食べ心地ながらも満足感はしっかりあり、リピーターの方が多い大人気商品であることに納得です。
クセがないのでとても食べ易く、老若男女問わず好まれる味わいだと感じました。

商品価格が1,728円であるのに対して送料が720円（道内は360円）であること・賞味期限が長いこと（2016.12.12着で2017.5.21でした）・小振りでペロッと食べられること等から、まとめ買いがお勧めです♪

商品のサイズに比べて、配送の段ボール箱が大き過ぎるのが気になりました。
ドゥーブルフロマージュ1点のみをご購入される方は少なくないのではないかと思いますので、商品のサイズに合わせた段ボール箱があると良いと思います。