ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
独り占めしたい美味しさ！！
開けた瞬間テンションが上がります♩
シンプルだけど美しい
フルーツとも相性抜群☆
まず梱包が丁寧で箱や同梱されていた袋も可愛く、お土産にピッタリだなと思いました。
冷凍だったとは思えない見た目、食感で下段は濃厚でズッシリとしたチーズで上段はフワッとスッキリした甘さで二層の相性が抜群です。
小さく感じますが濃厚なので1カットが小さくても十分満足できます。（ついついバクバク食べてしまうのであっという間に終わってしまいますが！笑）
勿論そのまま食べても美味しいですが酸味のある果物、フルーツソースと一緒に食べると
後味が更にスッキリするのでオススメです。
シンプルなケーキなので自分好みにアレンジ出来るのもいいですね。
生クリームが苦手でケーキ嫌いな息子が「美味しい！おかわり！」とバクバク食べていたことにも驚きでリピ決定です！
後から知ったのですが半解凍でも美味しいとのことなので、次回は半解凍で食べようと思います。
小ぶりな割にお値段が高めなので、自分で食べたいと思っても中々買えず、どうしてもお土産用になってしまう。
更新日：2016年11月27日
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