元祖ゴロゴロ肉 羽根木餃子
世田谷　羽根木餃子

指定時間通りに冷凍宅急便で届きました！

届いた時の状態。
宅急便の紙袋に、ビニール袋に入った餃子が５個、小袋に入った片栗粉、羽根木餃子さんのパンフレットが入っていました。包装はとてもシンプルでした。

餃子を調理します。
ごま油を引いたフライパンに、餃子を丸く並べて中火で焼き色を付けます。
次に水溶き片栗粉を入れ、蓋をしてさらに7～8分焼きます。
水分が無くなったら、箸で餃子をフライパンから剥がして、お皿に移して完成です。

私は、パンフレットに記載されている通り、焼いたのですが、焦がしてしまい、羽がフライパンから剥がれませんでした。多分、焼き過ぎたのだと思います。

さっそく試食です！
いただきまーす！
餃子の大きさは、普通の餃子より大きいです。
ひとつ目は、たれを付けずにいただきました。
噛んだ瞬間、餃子のジューシーなジュースがお口いっぱいに広がりました。
餃子の皮は、厚めでモチモチです。
ゴロゴロ肉餃子の肉ってどんなお肉？と期待しておりましたが、見事期待を裏切られました。
お肉がものすごく大きいのです！
小さめの角切りとでも、表現したらいいでしょうか？
お肉は大きいのに、柔らかく、ジューシーです！
お野菜もお肉に負けないほど、大きくカットされていました。
餃子全体の味つけは、ちょうど良く、たれを付けても、付けなくても美味しくいただけます。

世田谷羽根木餃子さんの豪華な餃子！
皆さま、是非一度お試しくださいませ！

包装が、エコと言うか、シンプル過ぎる気がします。
ギフトでお願いしたい場合は、そのように対応してくださるのでしょうか？