欧州パンとこだわりのバターを愉しむ欲張りセット
ダイニングプラス

元々パンが大好きで、自家製パンを焼いてみたり、人気店を食べ歩きしたりとこだわりがある方です。
自分で一からパン作りをすると、非常に手間がかかってしまいます。
かといってお店のものを購入すると、焼きたての美味しさは味わえません。
こちらのセットはパン生地が冷凍状態で届くので、オーブンで焼くだけで、簡単に焼きたてパンの美味しさが楽しめるセット。

＊セーグル
ライ麦の入った「セーグル」を解凍し、オーブンで焼いてみました。焼く前に霧吹きで水分をかけてから20分ほど焼いたところ、見事な焼きあがり。
セーグルはとてもボリュームがあるので、カットして何回かに分けてたっぷりと食べることができました。
食べてみると外はパリっ、中はもちっの食感で、冷凍パンであることを忘れてしまいそうな美味しさです。
鶏肉のトマトクリーム煮のつけあわせとして頂きましたが、ライ麦の香ばしさが感じられて、そのままでも大変美味しく頂くことができました。

＊ミニプレッツェル
プレッツェルを扱ったパンセットは今まで無かったので、とても嬉しい！味も、ドイツで
食べた味と同じく、ずっしりした食べごたえ、小麦の美味しさを感じられます。ミニなので小ぶりですが、本格的で美味しかったです！

＊ブレス産バタードゥミセル（加塩）
確かな品質を裏付ける「AOPバター」に岩塩を加えて作られたとあって、普通のバターと比べて濃厚でミルク感があります。
普段食べているバターとは全然違い、贅沢な味です。セーグルやプレッツェルとともに食べるとパンの美味しさも引き立ち、素晴らしい組み合わせだと思いました。

次に、朝食としてプチパンマルチシリアルとクロワッサンをいただきました。

＊マルチシリアル
マルチシリアルはヒマワリの種、亜麻、ライ麦などの穀物が豊富に入っており、シンプルながらも味わい深い食事パン。そのままでも、バターを塗っても、美味しかったです。ハムなどを挟んでも美味しそう。

＊クロワッサン
クロワッサンは、15分ほど常温で解凍し、オーブンで焼いていただきました。焼いている間、部屋中に良い香りがして、家族一同「良い香り～～～」。
焼きたてパンの香りは最高ですね。
そして、焼きたてのクロワッサンの食感はパリっ、ふわっ、しっとり・・・。

＊ミニクロワッサン
一口サイズのクロワッサン。小さいので、小腹がすいたおやつの時間にみんなでつまむことができました♪味は本格的でバターの香りがたまりません。

＊ミニ・パン・オ・ショコラ
ミニクロワッサンにチョコレートが入ったもの。焼き立ては中のチョコレートがトロトロで、チョコレート好きにとっても至福のおやつでした。家族からも大好評でした。

＊ハーフバゲット
ハーフといってもボリュームがあります。シンプルですが、焼きたてのパリっとした食感、香ばしい香りでパン好きにはたまらない一品。食事パンとして、バターやオリーブ油をつけて食べると美味しさが引き立ちます。甘いパンも良いですが、バゲットのようなパンこそ普段美味しいものが入手しにくいので有難いです。

＊デュラムチャバタ
イタリアのパン、チャバタ。こちらのものはデュラム粉が使われている点が珍しいです。
焼きたてのチャバタにレタスとハムを挟んでサンドイッチにしていただきました。焼きたては外側はパリっとしていますが、中はふわふわ柔らかく、普段食べている食パンのサンドイッチとは別物。食感がよく、香ばしさもチャバタならでは。子供も美味しい！と喜んでいました。

実際に焼いてみて、発酵や成形といった工程が不要なのがとても便利でした。
解凍具合は室温に左右される部分があるので、見極めが心配でしたが、説明書のアドバイスを参考に解凍したところ問題なく焼くことができました。

焼き時間はオーブンによるので、焼きすぎないよう、説明書に書いてあった時間の目安の一番小さい数字で焼いてみて、焦げ目の様子を見ながら追加して焼くようにしました。
セーグルのように高さのあるパンは、表面が焦げやすいので低めの温度で焼きました。
どのパンも、冷凍パンと思えないほど本格的で、自宅でレベルの高いパンが焼きたてで食べられて感動。美味しさを十分に満喫できました。

このセットは食事系とペストリー系のバランスが非常に良いと感じました。
高級なブレス産バターも入っているため、パン好きな方への気の利いたギフトにも良さそうです。