名古屋コーチンおこわ 2合セット
キッチン大友
弾力があり、歯ごたえが特徴の日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」と、たけのこ、人参、油揚げのたっぷり具材をもち米に混ぜ、だしで炊き上げる贅沢なおこわ。肉の旨みを最大限楽しめるよう、鰹だしは薄口醤油で味付けされています。セットのもち米は洗米・浸け置き不要、だし入りなので水を加える必要もありません。自宅の炊飯器で失敗なく手軽に調理できます。
焼きおにぎりにして、海苔とおだしをかけて焼きおにぎりだし茶漬けがオススメ！
夜食やお酒を飲んだあとのシメにピッタリですよ。
とても簡単に出来上がりです！
炊き上がり
お茶碗に盛り付けました
ランチに頂きました
袋を開けて、まず説明文を読むと、なんと、水すらいらないと書いてありました！
もち米と具材それぞれを袋から出して、炊飯器に入れるだけ。
炊飯器の早炊きで20分、あっという間に完成しました。
もち米を浸す必要もなく、思った以上に簡単な工程に、びっくりしました。
お味は・・・米がもちもちしていて、とても美味しい！！
名古屋コーチンの鶏も、結構ゴロゴロ入ってました。
人参や筍、油揚げも入っているとわかります。
炊飯器で炊いたのに、底の方はお焦げのような、ちょっと味の濃い部分もあって、食べ進めるのが楽しかったです。
早炊きで炊いたとは思えない位、米はふっくらもちもち、味もしっかり染みていました！
これから秋に、とてもぴったりなおこわだと思います。
おにぎりにしても、美味しそうですね！！
更新日：2016年09月02日
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