名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月
干物市場ドットコム
お酒好きに喜ばれる、お酒と一緒だと特に美味しい干物6種類のセットです。干物と酒、両方の味が引き立つ組合せは、まさに西洋料理で言う「マリアージュ」。白いか・連子鯛・うるめいわしは日本酒で、のどぐろ・沖ぎす・はたはたはビールと合わせるのがオススメです。
普通に焼いても美味しいですが、お酒のアテはカンタンに食べられる方がイイと思います。
焼く前に食べやすい大きさに切り、串に刺し、七輪で焼きながらお酒を飲むとサイコーです。
ワインは干物に合いません。（ワインに含まれる鉄分と干物のタンパク質の相性だそうです。）
ワイン以外のお酒でお楽しみ下さい。
贅沢感に感動！干物晩酌セット！
届いた時の状態です。
はたはたメインの夕食です。
沖ぎすメインのワンプレート
干物のセットが6種も入っております。
内容は、白いか一夜干し、沖ぎす、うるめいわし、はたはた、連子鯛、のどぐろの6種類です。
調理の仕方、美味しい焼き方につきましても、しっかりと写真付きのシートが入っており、初めての方でも簡単に焼くことが出来ます。
我が家ではまず、はじめに「はたはた」を頂きましたが、とても美味しく、香りも良く、美味しい夕食を頂く事が出来ました。居酒屋等で頂いたことはありましたが、こんなに簡単に自宅でもお店の味が楽しめると思うと、本当に贅沢で素晴らしいセットだと思います。お酒を飲まれる方にも最適だと思います。我が家は主人も私もお酒が大好きなので、焼くだけで1品が出来るというのはとても魅力的だと思います。
残り5種の感想です。
「白いか一夜干し」
とてもツルツルとした喉越しで、お店で頂くものと同じ味わいでした。
白いかは調理し難いというイメージがありましたがとても調理しやすく、驚きました。
「沖ぎす」
こちらもとても美味しくてびっくりです。頂く機会がないのでまた購入し頂きたいと思いました。
「うるめいわし」
骨も少なくとても美味しく頂けました。
焼くだけなのに深みのある味わいで、こちらもびっくりです。
「連子鯛」
鯛飯にして頂きました。
簡単に鯛飯が出来るなんて、驚きで、主人にも大好評でした。
「のどぐろ」
癖もなくとても食べやすいお味でした。
噛めば噛むほど味が口の中に広がり、クセになる味だと感じました。
購入する価値があります！とても丁寧な梱包でした。
更新日：2016年06月02日
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