名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月
干物市場ドットコム
お酒好きに喜ばれる、お酒と一緒だと特に美味しい干物6種類のセットです。干物と酒、両方の味が引き立つ組合せは、まさに西洋料理で言う「マリアージュ」。白いか・連子鯛・うるめいわしは日本酒で、のどぐろ・沖ぎす・はたはたはビールと合わせるのがオススメです。
普通に焼いても美味しいですが、お酒のアテはカンタンに食べられる方がイイと思います。
焼く前に食べやすい大きさに切り、串に刺し、七輪で焼きながらお酒を飲むとサイコーです。
ワインは干物に合いません。（ワインに含まれる鉄分と干物のタンパク質の相性だそうです。）
ワイン以外のお酒でお楽しみ下さい。
ボリュームたっぷり！大満足の干物セット！
イカは魚焼きグリルで炙りました。とても身がやわらかく、臭みもない。とっても美味しかったです！
こちらの連子鯛は、鯛めしにしました！
開封時の状態。このボリュームは、まさに圧巻です。最高でした。
名人の干物晩酌セット6種6夜-月、届いたときの感動がものすごかったです！ボリュームがすごい！１つ１つの丁寧な梱包。品質の良さが、一点ずつ伺えました。
調理法なども丁寧に記載されており、わかりやすかったです。また、サイズ感も丁度いいものばかりで、アレンジも効くし、食事のメインとしても、サブメニューとしても、十分満足のいくセット内容です。
この干物ブームの時代に、抜群に受けそうなラインナップになっています。
まず、連子鯛！鯛めしにしました！香りもよく、ほくほく。豪華でした。
２つ目は、ハタハタも！身が大きく、ふんわりとした食感でとても美味しいです。徹底した鮮度管理で、美味しさがたっぷり閉じ込められています。
３つ目は沖ギス。アルミホイルに包んで、キノコと一緒にバター醤油で食べました！食感がよくて、香りもいい！すごく食べやすかったです。
４つ目は、うるめいわし！このボリュームはすごいと感じました。朝ごはんなどに、２本ぐらいずつ食べました。朝の魚は元気がでますね。
５つ目は、白イカ一夜干し！これがびっくり！とっても柔らかく、香りもいい！シンプルに炙って食べました。マヨネーズと七味が合います！
６つ目は、のどぐろ！身がぷりっぷり。旨味も凝縮されていて、最高でした！個人的には、これが一番お酒のお供になりました。
これは、ギフトとしても大変喜ばれると思います。
今現在、また干物自体がブーム化してきています。
干物の美味しさを、老若男女問わず、みんなで楽しく美味しく食べられる、そんなセットだと思います。
お酒との相性も抜群です。日本酒でも、焼酎でも、はたまた、白ワインも、合うと思いました。
強いていうならば、「こんなお酒と合います」というコメントなどが付いていると、さらにいいかなぁと思いました。晩酌と謳っているだけあって、ひとつひとつお酒と合わせながら味わいたいと思ったからです。それぐらい、ひとつひとつの品質がよかったです。
更新日：2016年06月03日
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