京わらびもち
竹茂楼
落ち着く甘味。大人の団らんに！
抹茶色の薄紙に包まれた上品な包装の箱。その箱を開けるとわらびもち、ぜんざい、はったい粉が各々別に入っています。頂き方の説明書きが同封されているのでその手順に沿ってお皿に盛りつけます。盛り付けながらわらびもちの柔らかさ、ぜんざいの小豆の光沢、はったい粉の香りをそれぞれ楽しむことができました。盛り付け後、全てを絡めていただくと、わらびもちが口の中で徐々にとろけます。それと同時に鼻に抜けるはったい粉の香ばしい香り。とても上品なお味でした。ゆっくりと味わえるので見た目以上に満足できる大きさだと思いました。また、温蕨もちとしてもいただくことができるとのことで、ぜんざいを湯煎で温めた後に冷たいわらびもち同様にお皿に盛りつけました。冷たいわらびもち以上に素材それぞれが一体となり、更にはったい粉の香ばしさが引き立ちます。贅沢なお菓子なので頻繁には難しいのですが、自分へのご褒美に、また大切な方を招く機会があるとき度に利用したい商品だと思います。
更新日：2013年08月02日
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