海ぶどう100g×3パックセット
金ちゃんちの海ぶどう
沖縄のご当地グルメ「海ぶどう」です。海ぶどうは沖縄県や鹿児島県で生育する「海藻」の一種です。別名、グリーンキャビアと呼ばれる食感の楽しいヘルシーフード。沖縄の海で育った、シークワーサー果汁で作ったたれ付きなので、初めてでも簡単に楽しむことができます。送料無料なのもおすすめポイントです。
ぷちぷち!透き通っていて新鮮です。
プラスチックの入れ物3パック分が、新聞紙に2重に包まれ、冷えすぎないようにホッカイロで鮮度を保つ状態で届きました。パックの外側からみただけで、つぶが張っていてキレイに透き通っています。説明書どおりに、さっと洗ってから、冷水に10〜20秒つけて、水をよくきって、まずはそのまま頂いてみました。ぷちぷち!口の中ではじけ、絶妙な塩分が口の中に広がります。私は沖縄に行ったことがないので、本場の海ぶどうを食べたことがありません。でも、沖縄料理やさんで頼んだり、最近ではデパートなどでみつけると必ず購入していました。が、今まで食べてきたのはやはり鮮度が落ちているのを実感・・。次に同封のドレッシングにつけながらいただきました。このドレッシングも海ぶどうの塩気にちょうどよく、口の中がさっぱりしてお箸がとまりません。あとの2パックでチャレンジしたのはサラダと海ぶどう丼。サラダはツナ、玉ねぎ、トマトと和えてレモン・塩で。丼はごはんに海ぶどうをかけ、とろろをかけて頂きます。海ぶどうにごはん?と思っていましたが、絶品です。海ぶどうの軍艦などもいいかもしれません。量もたっぷりでおいしくてとにかく海ぶどう好きにはかなりオススメします。
更新日:2013年08月02日
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