お試用・海産物三種の燻製
横浜燻製工房

包装に比べて中身が小さいと感じましたが、酒の肴として食べたらちょうど良い量でした。素材そのものの味が深く、口の中に燻製ならではの香りと味をしっかりと味わうことが出来ました。酒の肴として一品だけ並べて食べましたが、味に存在感があるのでお酒も進み満足することができました。鱈子の卵１粒１粒、帆立の繊維一本一本、牡蠣の濃厚な舌触りを１つ１つ大切に壊すことなく仕上げたのが良く分かります。味に深みがあるので燻製好きの方にはたまらない一品だと思います。お酒がより美味しく飲めます。個包装で少量ずつパックされているのも、使いきりサイズでとっても良いです。だんな様に週末の晩酌のときにいつもより少し豪華にと酒の肴に出してあげたら喜ばれると思います。