レザーウッドハニー 180g
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フレッシュな朝食はちみつ
瓶の蓋を開けた瞬間にフレッシュな蜂蜜の香りが部屋中に漂いました。今まで色々な蜂蜜を食べてきましたが、これほど香りの良い蜂蜜は初めてです！蜂蜜を収穫できるようになるまで100年近くもかかるという幻の蜂蜜。年月も手間もかかっていますが、香りはあくまでもフレッシュ。パンにつけても良し、ヨーグルトに掛けても良し。特に朝食にピッタリです。憂鬱になりやすい月曜日の朝でも、この蜂蜜をトーストに塗って食べれば気分も軽やかになります。ただ、香りが強いので、アカシアなどの日本でポピュラーな蜂蜜に慣れている人には最初は違和感を感じるかも知れません。（ウチでは大好評でした！）それとドレッシングや紅茶に入れる、というのも、折角の蜂蜜の香りが活かしきれないので、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、と加工や加熱をしないでシンプルに食べるのが一番かと思います。絶対リピートします！！！
更新日：2013年08月02日
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