チーズオムレット 1箱8個入り
ペイストリースナッフルス
北海道物産展でも大人気、函館の有名店のチーズケーキです。一口サイズで、半熟オムレツのようにとろりとしたスフレタイプ。北海道産の素材にこだわって作られています。毎日焼きたての美味しさを届けたい、というお店の思いから、冷凍ではなく「冷蔵」便。解凍しないで良いので、すぐ手土産にもできますよ。
口の中でとろけて消えちゃうチーズケーキ
いつも読んでる週刊誌に「有名人のお気に入りの一品」と言うコーナーがあって、美味しそうだな～位の感覚で見ていたのですが、そのお店が有る函館に夫が明日出張だ！と言うので「絶対買って来て～」とネットで検索してプリントアウトして持たせました。ちなみにお金は持たせませんでした(笑）
買って来てくれた「チーズオムレット」は焼いているのに半生っぽく、口に入れた瞬間に溶けてなくなるほどの柔らかさ。まったりしてるけど、甘すぎず言葉に表せない味。
ケーキも置いている普通の「洋菓子屋さん」の店構えだったそうですが、とにかく隠れた名品とはこのお菓子です！
函館駅からもそう遠く無いらしいので是非函館に行ったら食べてみて下さい。ちなみに定休日があるのでご注意下さい。私はそのせいで一度食べ損ねました。。。
更新日：2013年08月02日
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