熊野牛すき焼き懐石(約2~3人前)
Meat Factory

みんなのおすすめ度 
(4.2)

和歌山県
熊野牛すき焼き懐石(約2~3人前)

和歌山のふるさとの味「熊野牛」を贅沢にも食べ比べできる、熊野牛すき焼き懐石です。紀州和歌山の自然豊かな環境の中で、湧き水と100%植物性飼料を与え、丹精を込めて育てられた「熊野牛」。肉質はきめ細やかで、口当たりがよく、焼いた時の香りが良いのが特徴。解凍方法が書かれたレシピが同封してあるので、はじめてのお取り寄せでも安心です。高級店で食べるすき焼きが家庭で楽しめるので、ギフトや贈答品で贈っても喜ばれること間違いなしです。



Meat Factoryのこだわり

当社は【日本格付認定工場第G-392号】を取得しており、工場内にも2名の委託格付員が在籍。毎日セリ市場や屠畜場に出向いて、牛1頭1頭を丹念に検品し、より美味しい牛肉や豚肉を皆様にお届けできるよう、努力しております。
我々はモノが生まれる場所を示す「ファクトリー」の言葉通り、ただ肉を扱うというだけでなく[より安全に][より美味しく]にこだわる、あくなき探究心を持って、日々出来ることを精一杯行っております。

熊野牛とは?

紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹精を込めて育てられた和歌山のふるさとの味。それが和歌山県が誇る[ブランド牛・熊野牛]であります。
熊野牛はその名の通り和歌山県で昔から飼われていた和牛で、農耕用の貴重な労働力として活躍していました。もともと優秀な能力と由緒を持っている熊野牛は、選び抜かれた血統を取り入れ品種改良により、和歌山県特産の高級和牛「熊野牛ブランド」が誕生しました。

大切なあの人へ

熊野牛は年間出荷頭数が少なく、まだまだ市場には出ていない和歌山が誇るブランド牛です。

こちらの商品はそんな熊野牛を贅沢にも食べ比べできるセットとなっており、贈答用として贈れば至福の時間をプレゼント出来る逸品となっております。

贈答用としてお贈りしていただいた際には、是非とも〆の卵かけご飯をおすすめしてください。

黒の化粧箱に肉札付きでご用意いたしております。

ショップからのひとこと

熊野牛を贅沢にもすき焼きで食べ比べできるセットとなっております。
同梱しております牛脂を、温めたすき焼き鍋にまんべんなく引いていただきまして、まずは一枚だけ焼きお肉そのものの味をご堪能下さい。

お肉にしっかり味をつけるためには、醤油・砂糖などのお好みのタレをお肉の上にしっかりかけるようにして下さい。

熊野牛の旨みがしみ込んだ卵を使って、〆の卵かけごはんは絶品ですので、是非お試しください!!


【内容量】

熊野牛すき焼き懐石300g(肩ロース、もも、バラ 各100g)

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:加工日より30日
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

脂身が甘くて美味しい熊野牛

by ゆずさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.7)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

きれいな脂身のお肉

関西風で食べてみました。

美味しそうなお肉♡


熊野牛は和歌山のブランド牛で、Meat Factoryさんがこだわりをもって月齢や部位を厳選しているお肉です。
今回ははじめての熊野牛で、すき焼き用のお肉、内モモ・バラ・肩ロース300gを食べてみました。
しっかりとダンボールに梱包されていて、素敵な入れ物に入って届きました。
お肉は冷蔵庫で自然解凍させて、野菜などは長ネギ、玉ねぎ、しらたき、春菊、豆腐、しいたけをいれました。
北海道に住んでいて、...もっと見る


特にございません。

審査員

とろけるお肉!

by りんさん(茨城県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
"Meat Factory様"の熊野牛すき焼き懐石(約2〜3人前)のモニターをさせて頂きました。
3つの部位が100gずつ分けて入っていました。
【 肩ロース・バラ薄切り・モモ薄切り】
⚫︎それぞれの部位がわかるように名札がついている
⚫︎熊野牛認定証がついている
⚫︎容器も高級感がある
贈答品として使いたい一品でした。
私は今回、関東風すき焼きとして頂きました。
肩ロースは、...もっと見る
審査員

素敵すぎてときめく味、ほどける肉!

by ✴︎はな✴︎さん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
□はじめに□
3種類の部位の中でも肩ロースが感動レベルです!主人が笑いながら「溶ける!これ凄いよ、本当に凄いよ!すき焼きにしたのが勿体なかった。卵無しで一投目に食べたかった。」と言うほど。
すき焼きにはバラが1番合っていると思います。もちろん他の部位も美味しいです!(感想は後ほど)
一緒にいくつもパンフレットが入っていて、愛情込めて大切に育た熊野牛だと伝わってきます。また熊野牛認定証も入っていて厳...もっと見る
審査員

久々にとろけたー

by まろんママまろんさん(山形県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
先ずは開けた時の高級感。わあーってテンション上がりましたね。
そして 認定証も入ってるんですねぇ
だから安心してお使い物に出来ますね
3種類のお肉が入っているので食べ比べが出来ます
しかも【大きい】全部食べ終えた時にはお腹一杯になりました
成人女×1名 男×2名で頂いたんですが女性のみや子供・若しくはシニアの方なら4人で充分すぎる量かと思います。
肩は牛の味が濃くバラはすき焼きに最適の脂でモモは柔...もっと見る
審査員

とろける熊野牛deすき焼きパーティ

by 桃とんさん(福岡県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
いつもの宅配便のお兄さんがクール便で届けてくれました。
今日届いたのは、Meat Factory様の
熊野牛すき焼き懐石(約2~3人前)です。
届いた段ボールを開けると黒のしっかりした箱が入っていました。
中を開けると100gづつに小分けにされ肩ロース、モモ薄切り、バラ薄切り 3品
綺麗な容器に部位別にわけていれてあります。
これだけみても贈答品に向いていると思います。
家庭では何かの記念日や嬉し...もっと見る
審査員

口に入れた瞬間とろける甘くて上質な脂!

by はるるんさん(長野県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
■配送や見た目ついて
時間通りに届きました。
届いた段ボールを開けると、お肉が入っているであろう黒い箱が。
黒の入れ物に入っている事で高級感が出て、お肉の赤みを際立たせて綺麗。
お肉にはそれぞれに部位の名前の書かれた札が入っておりました。
綺麗におりたたまれたお肉たち、真っ赤で新鮮、きめ細かな霜降り。
素晴らしくおいしそう…。
さっそくゆっくり解凍をはじめました。

■味について
肩ロース:
口に...もっと見る
審査員

家族笑顔で大満足!認定之証付き熊野牛!

by まっちゃんさん(大阪府・60代・女性)
総合評点
(4.5)
家族みんなが待ちにまったお肉が届きました!
高級感たっぷりの落ち着いたパッケージの蓋を開けると・・・わー!!思わずみんなで声をあげてしまいました。
だって、そこには、見ただけで、絶対美味しいやん。とわかる綺麗に箱に分けられた三種のお肉がネームと一緒にはいっておりました。
「肩ロース」「モモ」「バラ」そして、「バラ」の中には牛脂も一緒です。
お肉だけではなく、箱の中には「熊野牛認定之証」がはいってい...もっと見る
審査員

脂がまた美味しい

by sala29さん(宮城県・30代・女性)
総合評点
(3.4)
肩ロース、モモ、バラの3種類のお肉が1度に食べられるお得な商品で、どれも肉そのものの味を堪能出来て満足でした。肩ロースとバラは脂身がまた甘くて美味しく、モモは赤身でしっかりとした肉感に魅了されました。薄切りながら、1枚1枚の大きさが想像以上だった点も豪華さがありました。こういったブランド牛を買ったことがなかったのですが、箱も簡易的な作りながら見た目に重厚感があり、さらにきちんと認定証もついており、...もっと見る
審査員

赤身の味がしっかり味わえる熊野牛すき焼き

by みやさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(3.5)
入れ物が黒い箱で高級感があります。3種類の部位の違うお肉が仕切られて入っており、部位が書いてある札があって、お店のような感覚です。蓋を開けた時に重なった部分が1つの部位に対して2枚しか見えなかったので、6枚しかないのかな?と思ったのですが、実際には量もしっかりありました。
脂の多いお肉と違って赤身がしっかりとあるので、お肉の味もしっかりと感じることができました。部位が3種類あるので、食べる度に、こ...もっと見る
審査員

食べ比べて分かる!3種類の旨味♪

by ちえさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(3.0)
中身は種類ごとに分けられており、縁が金色の箱だったのですごく高級感もあり期待が高まりました!
ただ、お写真のように名札が1か所に寄っておりどれがどれなのか一瞬迷ってしまいました。
解凍の仕方や保証書が丁寧に同封されており、初めて注文した人や送られた人にも丁寧だなと思いました。
味は文句なしの旨さ!3種類の部位が入っているので、胃もたれすることもありませんし、「どこの部位が好き?」などと楽しく会話を...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
和歌山が誇るブランド和牛”熊野牛”の[肩ロース・モモ・バラ]が各100gずつ入っている、贅沢な食べ比べセットです♪

ギフトやプレゼントでのご購入も多く贈答に必要な熨斗の対応もしておりますので是非お求めくださいませ。
松田定美さん
所在地:〒649-6322 和歌山県和歌山市和佐関戸25番地の2
TEL:0120-69-1129
FAX:073-477-5989
メディア掲載履歴
・テレビ和歌山
・街ネタ和歌山
・Walker+
・6wakaイブニング
・わかやま新報
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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