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米とこうじのロールケーキ
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東京都
米とこうじのロールケーキ

保存料や添加物、そして白砂糖を一切使わずに作られた国産米粉100％のロールケーキ。やわらかくしっとりした生地で、富山の麹職人が作る糀甘酒（アルコールではありません）のコクのあるクリームを巻き上げています。自家製塩こうじが絶妙なアクセントになっています。

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糀の優しい甘さのクリームを、米粉のふんわり生地でくるりん

商品基本情報

商品価格帯：1000円～2,000円未満
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審査員の実食レポート

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達人

糀の優しい甘さのクリームを、米粉のふんわり生地でくるりん

by　下井美奈子さん（スイーツコーディネーター）
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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