丹波栗の慶希
慶希処みおや
希少な丹波栗を使用した「丹波栗のケーキ」です。丹波栗は希少価値の高い和栗の中でも、さらに希少で最高級の栗で、肉質と甘みを持ちながら粒の大きさも際立って大きいのが特徴。その丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付けた華やかさはまさに圧巻です。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗がゴロゴロと入っています。フレッシュなブルーベリーをアクセントに、蜜芋の生地で「しっとり」と、まとめ上げた贅沢な商品です。上品でありながら、凝ったパッケージなので、贈答用にもおすすめです。
太陽の光をさんさんとうけて育まれる食財は、恵の雨と大地の滋養をしっかりと蓄え人様の叡知が加わり生まれる素財とのご縁。
・肥沃な大地からの贈り物：果物より糖度の高い「安納芋」
・健康な親鶏からの贈り物：セイアグリーシステム「健康卵」
・伝統からの贈り物：日昇製糖「黒糖」
・大地からの贈り物：「無塩発酵バター」
・海からの贈り物：「天日塩」
トランスファット・ベーキングパウダー・マーガリンは一切使用いたしません。
新鮮な卵と発酵バターの力で焼き上げます。
白砂糖は使用いたしません。
安心安全をおいしく。
特性の木箱でじっくりと焼き上げるため、他では味わえない「しっとり」とした「自然のおいしさ」をお楽しみいただけます。
素材への火の入り具合で、慶希の「舌触り」や「味わい」が大きく変わります。さまざまな方法を研究し「特性の木箱」によるベストの焼き加減にたどり着きました。
普段は甘いものを食べられない方からも「驚愕のおいしさ」というありがたい評価をいただました。
ご贈答品として喜ばれ、特別な日に選ばれる、納得の一品「丹波栗の慶希」
ご希望のお客様には、金箔をあしらうことができます。
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開けると丹波栗が上にゴロゴロと。このインパクトはすごいです。一目で上質なのがわかる見た目。木箱の組み方や開け方もとたもわかりやすく、一つ一つが丁寧に考えられているのが伝わります。
カットして頂くと、まずは上質な丹波栗の風味にこれは美味しい！そして下の蜜芋ベースの生地も程よい甘味とバターの風味それにブルーベリーの酸味が素晴らしいバランスで。まさに絶品。素材にこだわりが素晴らしく、後味も最高です。
高価だなぁと初めは思うのですが、食べてみると、このくらいの価格は納得できると思えるお品。贈答にも使いたいし、自宅用にまた店舗にも伺いたいです。
自信を持ってお勧めできるおとりよせだと感じました。