手詰め 極上胡麻油(ごま油)2本セット
ごまの蔵
胡麻専門店の「極上胡麻油」2種セットです。濃く搾り出し、ごまの風味がしっかり活きた「極上胡麻油」。一番搾り油を詰めてるので、苦みが少なく、黒ごま特有の焙煎時の香ばしい香りが強い「極上黒胡麻油」のセット。原料の選別に始まり、丁寧に焙煎、圧搾し1本ずつ人の手を介して充填、包装しています。化粧箱を包む帯は、達筆な従業員が書いた文字を採用。ショップの拘りの詰まった商品が、質感がある化粧箱入りで、格調高い風呂敷に包まれ届くので贈答用にピッタリ。店頭では販売していない極上黒胡麻油の大瓶(250g)がセットになっているのもギフトボックスならではの特典です。
実店舗にご来店のお客様です。
香りをお試しの後、目をつむり、体を揺らしながら、
「う~ん、なんて素敵な香りなんでしょう!これだけでも長浜に来た甲斐があったわ!」
と、これまでに最高のリアクションをされました。
「香り」が命の商品です。仕上げの味付けにご利用ください。また、ナムルやカルパッチョ、サラダにお刺身など生で食べる料理にも真価を発揮します。サラリとした味も特長です。
また、市販されている簡単に作れる中華料理の素との相性が抜群です!通常のサラダ油を使用せず、この極上胡麻油だけを使用して調理してください。
紫色の風呂敷に包まれて届きました。金色の布に2本の極上胡麻油が入っています。見た目からして高級感のある品物と感じると思います。
●極上胡麻油
脂がのったお刺身が美味と書かれていたので、ブリやハマチなど脂がのったお刺身で食べた感想です。口の中に入れた瞬間胡麻油の香りが鼻から抜けてお刺身に合いお酒が進んでしまいました。
●極上黒胡麻油
大根の生サラダ、ほうれん草のおひたし、もやし炒めにかけて食べてみま...もっと見る
どちらの胡麻油が食材としてお勧めか明記いただくのも良いかと思います。