手詰め 極上胡麻油2本セット
ごまの蔵

みんなのおすすめ度 
(5.0)

おいしそう!13
岐阜県
手詰め 極上胡麻油2本セット
手詰め 極上胡麻油2本セット 手詰め 極上胡麻油2本セット

胡麻専門店の「極上胡麻油」2種セットです。濃く搾り出し、ごまの風味がしっかり活きた「極上胡麻油」。「極上黒胡麻油」は、一番搾り油を詰めてるので、苦みが少なく、黒ごま特有の焙煎時の香ばしい香りが強いのが特徴。原料の選別に始まり、丁寧に焙煎、圧搾し1本ずつ人の手を介して充填、包装しています。化粧箱を包む帯のは、達筆な従業員が書いた文字を採用。ショップの拘りの詰まった商品が、質感がある化粧箱入りで、更に格調高い風呂敷に包んで届くので贈答用にピッタリ。店頭では販売していない極上黒胡麻油の大瓶(250g)がセットになっているのもギフトボックスならではの特典です。

ショップからのひとこと

実店舗にご来店のお客様です。
香りをお試しの後、目をつむり、体を揺らしながら、
「う~ん、なんて素敵な香りなんでしょう!これだけでも長浜に来た甲斐があったわ!」
と、これまでに最高のリアクションをされました。
「香り」が命の商品です。仕上げの味付けにご利用ください。また、ナムルやカルパッチョ、サラダにお刺身など生で食べる料理にも真価を発揮します。サラリとした味も特長です。
また、市販されている簡単に作れる中華料理の素との相性が抜群です!通常のサラダ油を使用せず、この極上胡麻油だけを使用して調理してください。


【内容量】

2種各250g 計2本(手詰め 極上胡麻油、手詰め 極上黒胡麻油)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封365日
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!13 おいしかった!2 クリップ!
ショップページへ
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

極上すぎる胡麻油

by れもん。さん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.6)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.3)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.3)
上品な風呂敷包み

上品な風呂敷包み

達筆な胡麻油の文字

達筆な胡麻油の文字

割れる心配もいらない!

割れる心配もいらない!


胡麻油は予定通りに届きました。
ダンボールで届き、封を開けてみたらびっくり。
なんと、紫色の上品な風呂敷包みが目に飛び込んできたのです。何が届いたのかと思いました。まさか胡麻油がきれいに風呂敷に包まれているとは。
しかし、それが高級感を増し贈答品にとても向いていると思いました。
風呂敷を開けるときれいな包装紙に包まれ、その中から【胡麻油】という達筆な文字が現れてきました。この文字がまたインパクトあります。その包装紙を保存しておきたくなるような素敵な文字です。
その箱を開けるといよいよ胡麻油の登場。これまた上品な黒と白の胡麻油の瓶。

まずは香りを楽しみました。当たり前ですが、胡麻の香りが何とも言えません。食欲をそそり美味しいメニューを想像させます。
同封されている用紙に「ごま油の使い方」が記載されています。そこには炒め物、揚げ物、サラダ、和え物、刺身での使い方が記載されているので困りません。直接火を通すと香りが損なわれるとの記載あり。サラダや和え物、最後の仕上げに使いました。

極上胡麻油はチャーハンの仕上げに一振りしました。チャーハンというそれ自身の香りと油があるにもかかわらず、胡麻油の香りは負けていません。チャーハンを食べるときに香ばしくて芳醇な香りが残り、それがまた食欲をそそります。食べた時にも口の中に胡麻油の香りが広がるのです。チャーハンに胡麻油をかけているにも関わらず、脂っぽくならないのです。しつこくもなりません。仕上げの胡麻油、是非とも試してほしい逸品です。
極上黒胡麻油は、冷しゃぶサラダのドレッシングに使いました。材料は胡麻油の他、レモン汁としょうゆだけです。豚肉の脂にも負けず胡麻油のよい香りが鼻から抜けていき、豚の脂の臭みを消してくれます。そしてお肉の旨味を胡麻油が引き立ててくれています。黒胡麻油なので少しくせがあるかなと思ったのですが、こちらはとてもナチュラルです。胡麻油がしっかり調味料になっていました。
そして、ナムルにも極上胡麻油を使いました。かなり油を使いますが、しつこさがありません。最後まで調味料的な感覚で野菜の持ち味を活かし、コクを出してくれました。

やはり、同じ胡麻油でも全然違うものなのですね。胡麻油は好きなので普段から使いますが、少量で使っています。そうでないと、脂っぽさが出てしまうのです。しかし、こちらはそれなりの量を食べた後も胃もたれせず美味しく食べられます。
今回は天ぷらはやりませんでしたが、次は天ぷらに挑戦したいと思います。

このモニターレポートが参考になったらクリック!

参考になった!1
おいしそう!13 おいしかった!2 クリップ!
ショップページへ

更新日:2020年08月12日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒509-0144 岐阜県各務原市鵜沼大伊木町3丁目2番地
TEL:058-379-6508
FAX:058-370-3395
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら