手詰め 極上胡麻油(ごま油)2本セット
ごまの蔵
胡麻専門店の「極上胡麻油」2種セットです。濃く搾り出し、ごまの風味がしっかり活きた「極上胡麻油」。一番搾り油を詰めてるので、苦みが少なく、黒ごま特有の焙煎時の香ばしい香りが強い「極上黒胡麻油」のセット。原料の選別に始まり、丁寧に焙煎、圧搾し1本ずつ人の手を介して充填、包装しています。化粧箱を包む帯は、達筆な従業員が書いた文字を採用。ショップの拘りの詰まった商品が、質感がある化粧箱入りで、格調高い風呂敷に包まれ届くので贈答用にピッタリ。店頭では販売していない極上黒胡麻油の大瓶（250g）がセットになっているのもギフトボックスならではの特典です。
実店舗にご来店のお客様です。
香りをお試しの後、目をつむり、体を揺らしながら、
「う～ん、なんて素敵な香りなんでしょう！これだけでも長浜に来た甲斐があったわ！」
と、これまでに最高のリアクションをされました。
「香り」が命の商品です。仕上げの味付けにご利用ください。また、ナムルやカルパッチョ、サラダにお刺身など生で食べる料理にも真価を発揮します。サラリとした味も特長です。
また、市販されている簡単に作れる中華料理の素との相性が抜群です！通常のサラダ油を使用せず、この極上胡麻油だけを使用して調理してください。
香りもお味も芳醇な胡麻油
風呂敷も箱も、胡麻油も素敵です。
胡麻油の色も綺麗です。
胡麻油を贅沢に使ってみました。
とても上品な紫色の風呂敷に包まれた胡麻油のセットです。箱も黒でとても素敵です。そのまま飾っておきたい。という気持ちにもなってしまいそうです。「わぁ」という言葉がぴったりです。
「極上胡麻油」をキムチをのせた冷奴に調味料代わりにかけてみました。
瓶の中からも、胡麻油の良い香りがします。お味も濃厚なのですが、お豆腐の味、キムチの味を消すことなく、しっかり胡麻油の味もするという美味しさでした。胡麻油の色もとても綺麗でした。
「黒極上胡麻油」をニラ玉と餃子を焼くときに使い、さらに仕上げの一周もかけてみました。
ニラ玉には、ジュワッとして感じに胡麻油が染み込んでいました。卵に艶が出る感じになりました。餃子は、一口食べるとジュワッと中から、胡麻油が出て来て、口にふわっと広がりました。ワンランク上の美味しさに変化しました。ジュワッとした美味しさがたまりませんでした。もちろん香りも最高で、香りもお味もしっかり楽しめる胡麻油でした。
高級な贈り物としても、とても喜ばれると思います。胡麻は体にもいいので、どの世代の方にも喜ばれると思いました。
更新日：2022年11月04日
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