黄金の鯖寿司<極>
柚子香

みんなのおすすめ度 
(4.5)

大阪府
黄金の鯖寿司<極>

宮城県・石巻港の「金華鯖」の中でも、脂の乗った1kg以上の大きさの「特一番番手」を使用した「鯖寿司」。希少価値の高い肉厚の一汐鯖を、京都に伝わる特別の料理法で、至極の逸品に仕上げました。注文が入ってから職人が一つ一つ作り上げるので、1日10本の数量限定。賞味期限は短めですが、出来立ての味が最短で届きます。桐箱入りなので、自宅用にはもちろん贈答用にも最適です。



ご自分へのご褒美に!大切な方へのギフトにも最適!

大切な方へのご贈答にもお勧め!

芳醇な味わいに思わず「ほう!」のため息。

京都の老舗料理店で料理長が伝統の製法で作り上げた
至極の逸品です。今までの鯖寿司の概念を大きく変えること
と自信を持ってお勧めします。

「鯖寿司」ファンの方に是非召し上がっていただきたいとの思いで
お作りしております。

召し上がっていただいたお客様でパーティーで黄金の鯖寿司を出したところ、中に何が入っているか皆がワクワクして、食べる前から魅力的。
食べた後も大満足という嬉しいお声をいただいております。

ショップからのひとこと

『黄金の鯖寿司』の魅力は何よりもその上質な味わいです。

「肉厚な特1番手金華鯖」「もっちりとした魚沼産コシヒカリ」
「北海道・道南産、求肥昆布」これらを「ほのかな柚子の香り」で包み込みました。

この見事なハーモニーがあなたの食卓をいっそう豊かな時間へと導きます。
深く、永く続いていく余韻をどうぞお楽しみください。

毎日、完全手作り・数量限定で丁寧にお届けいたします。


【内容量】

鯖寿司一本約750g(2~4人前)

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
消費期限:製造日を含めて3日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:北海道・東北・沖縄・九州の一部・離島

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

驚きの美味しさ♪絶品鯖寿司

by るいともさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

高級感のあるパッケージ

カットした鯖寿司

食べ応え十分な一切れ


柚子香さんの「黄金の鯖寿司」が、指定の日時に、高級感を感じる桐箱に納められ冷蔵便で届きました。
「黄金の鯖寿司」は、宮城県石巻沖で獲れる「金華鯖」の中でも特に選りすぐった1キロを超える大きさの「特一番手」を使った鯖寿司です。
希少価値の高い肉厚の一汐鯖を、京都に伝わる特別な料理法で注文が入ってから職人さんが一つ一つ作り上げる1日10本の数量限定のお品だそう。
鯖寿司が大好きなので、届くのがとても楽...もっと見る

るいとも様
お返事遅くなり申し訳ありません。

この度はご試食、ご感想ありがとうございます。
今までお召し上がりの「鯖寿司」の中で一番の評価を
いただきこの上ない喜びです。

これからもいただいた評価を下げない様に更に高みを目指して精進して参ります。

今後とも宜しくお願い申し上げます。
審査員

口いっぱいの幸せ♪圧倒される肉厚な鯖

by ぴよぴよりん12さん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
鯖寿司大好きな我が家。楽しみです。
段ボールで届きました。
開けるとぴったりとおさまった箱。動きません。
これなら配送も安心です。

ぷちぷちにくるまれています。桐箱入りです。
目立つところに注意書が貼ってあります。
[食べる前に1~2時間出しておいてください。]
冷蔵庫から出してすぐ食べるような我が家。
危なかったです。ありがとうございます。

桐箱の中に、紙箱。
ぷちぷちに包まれ、真空パック...もっと見る
審査員

絶品肉厚鯖寿し

by romaneeさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.6)
無類の鯖好きです。今回、この鯖寿しを心待ちしていました。

まず、ワクワクしながら開けると、高級な桐箱に入っており、さらに期待感です。1時間ほど室温に置いて食べるのがおすすめとのことで、まずは開封。なんと桐箱に納められており、その空箱から出してたとたんに、ずっしりとした重さを感じます。

そして、1時間後。
北海道・道南産求肥昆布に包まれたその姿をじっくり眺め、いよいよ入刀です。
写真をご覧いただ...もっと見る
審査員

贅沢で極上の鯖寿司

by mi-chanさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
小さめの段ボールにキチンと梱包され、綺麗なお箱に入ってきました。中を開けると、昆布に包まれた大きくズッシリとした鯖寿司が出てきます。

1~2時間常温に置いてから食べるようにと目立つところに書いてあるので、贈り物の際も安心です。

切って断面を見た時に歓声をあげてしまうほどの鯖の厚みで、2~3センチほどの厚さに切って盛り付けましたが10切れ以上になったでしょうか。

一口目食べた時に、ほんのり香る...もっと見る
審査員

この上ない、超極上な鯖寿司!

by まりっぺぽんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
鯖寿司が桐箱に入って届くんです!持つとずっしりと重いんです!それはもう、食べる前からテンションも上がるし緊張もしちゃいますよね。これでもかという高級感と特別感が溢れ出ています。
桐箱を開けると大きな鯖寿司1本がぴったりと納まっています。切っていない状態でしたので、自分で失敗しないように包丁で切りました。
一目見て、昆布と鯖の厚みが、それまで食べてきた鯖寿司とは全く違う事が分かりました。ひと口食べる...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
宮城県・石巻港の「金華鯖」の「特一番番手」を使用した「鯖寿司黄金」。脂の乗った希少価値の高い肉厚の一汐鯖を、京都に伝わる特別の料理法で作り上げました。2~4人様でお召し上がりいただけます。一日10本の限定品で桐箱入りなので、ご自分へのご褒美、ホームパーティー、大切な方へのギフトにも最適です。
所在地:〒569-1144 大阪府高槻市大畑町5-4-101
TEL:072 690 0123
FAX:072 655 6657
メディア掲載履歴
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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