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三重

特選松阪牛専門店 やまと松阪牛A5 芯芯 ステーキ 100g×2枚セット

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松阪牛の希少部位「芯芯」のステーキ肉のセットです。芯芯とはモモ肉の中でもマルシン・シンタマなどと呼ばれる部位の中にあるさらに中心部のことです。モモ肉でありながらその中でもとても柔らかく、キメも細かい部位です。牛一頭からとれる量も少ないうえに、松阪牛A5の芯々となると希少な部位であることは間違いありません。 赤身本来のさっぱりとした柔らかさを楽むことができます。大切な方へのギフトに、特別な日のごちそうにおすすめです。

ショップより

松阪牛A5の芯々ステーキは肉厚で柔らかく、さっぱりとした味わいです。 元々赤身ですので、ローストビーフやたたきなどにも使用されますが、その柔らかさを楽しむのにステーキでもおすすめしたいと思います。

商品基本情報

商品価格帯
10,000円~15,000円未満
賞味期限
解凍後3日以内にお召し上がりください
配送形態
冷凍
内容量
100g×2枚セット

口コミ・レビュー

3.8
5件
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4★
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れもん。
れもん。
11/25/2019モニター
4.0

いつの間にか食べちゃいます!!

指定した日に、待ちに待った松坂牛が届きました!箱は黒で、紙製といえど高級感を感じます。開けてみると2枚の松坂牛が!!豊富な緩衝材に包まれて気持ちよさそう!なんとバランも一緒に入ってました。普通の箱詰めとは違う高級感を感じますね。 そして、説明書き通りの解凍時間で解凍し、フライパンで焼きました。味付け...
わこちゃん
わこちゃん
11/24/2019モニター
4.0

あっぱれ!赤身の王様

お肉が入っている箱が黒という時点で、高級感があり、蓋を開ける前からワクワクしました。中にはお肉のほかに、説明書や梱包された方、お肉についての資料が入っており、「食べる側」への思いやりや配慮がしっかりできていると感じました。お肉の美味しい調理方法が書かれた簡易チラシも入っていたので大助かりです。 真空...
まぁさん
まぁさん
11/22/2019モニター
3.0

おおらかになれる肉

あまりに美味しくて普段のイライラを忘れました。自分で焼いてあんなに美味しく食べられるなんてお肉が違うとこうも違うんだなと驚きです。ステーキ初の娘もいつもなら好きなコーン等を最初に食べるのですが、お肉を食べさせてからコーンよりお肉だけを先に食べていました!普段お肉を嫌がる娘なのにびっくりしました。大人...
おとりよせネット会員
おとりよせネット会員
11/21/2019モニター
4.0

肉厚で香ばしくジューシー贅沢な味わい

松坂牛A5ランクの芯芯は、見た目も脂のサシがきめ細かくで焼いた時の味が芳醇な風味なのだろうと想像させるお肉。 100グラムのお肉が2パック入っていて、牛脂も添えてあるのでステーキにしました。 焼き方のお勧めにあったように塩胡椒をして牛脂を使い片面は強火で焼き、返してからは中火で好みに合わせて焼きまし...
メグ
メグ
11/19/2019モニター
4.0

お肉が柔らかくて甘い!

高級感のある箱に入ってきました。箱を開けると、まるでギフトのように詰められたお肉が……! 品質の証明書もきちんと入っていて安心感と高級感があります*解凍の仕方も記載されており、焼き方やおすすめの食べ方も載っています。 お肉自体はちょうど良い大きさ。厚みがあるのでボリュームを感じることができました! ...

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