妻地鶏 鶏しゃぶセット
宮崎 妻地鶏ファーム

みんなのおすすめ度 
おいしそう!9
宮崎県
妻地鶏 鶏しゃぶセット
宮崎ブランド地鶏「妻地鶏」の鍋しゃぶセットです。静かで広々としたストレスフリーな農園では、ブロイラーの2~3倍の時間をかけて肉質の締まったコクのある妻地鶏を育成しています。鶏が新鮮なうちに、職人が一枚一枚しゃぶしゃぶ用にカット。丁寧にな仕事ゆえに、数量限定の上、注文から納品までに約1週間かかるレアな商品。むね肉スライスはしっとりもちもちで、もも肉はしっかりとコクを感じられます。また鶏しゃぶでは珍しい「たたき」のむね肉ともも肉もセット。炭の香ばしさと、コリコリとした皮の触感はしゃぶしゃぶにもぴったり!ゆずポン酢が更に美味しさを引き立てます。

【ショップからのひとこと】

お召し上がり方は、全て解凍後、鍋に特製だしと水400ccを加え沸騰させ、水菜やスライスしたニンジン、えのきなどを入れたら、鶏肉をしゃぶしゃぶして下さい。生肉はお野菜を巻いて、特製だしだけで一度お試し下さい。たたきは、ゆずポン酢といただくのもおすすめ。お肉は全て、HACCP対応工場でカット後トレイに並べ真空し、冷凍してからお届けしておりますので、解凍後袋から出し、トレイの底を拭いていただければそのまま食卓へ並べていただく事もできます。残った出汁はとても濃厚ですので、雑炊でも麺類でも美味しくいただけます。雑炊にゆずポン酢を少しかけるのもオススメです!

【内容量】

妻地鶏 4種 各100g(もも肉スライス、むね肉スライス、たたきもも肉、たたきむね肉)、特製だし400ml、ゆずポン酢200ml

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封冷凍で180日間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

職人技の薄造りが見事なしゃぶしゃぶです!

by おれんじさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(3.5)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(2.5)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(2.5)

しゃぶしゃぶです

〆は、卵を入れて雑炊に。

素敵なパッケージ


大きな赤と白の素敵なパッケージで届きました。
中は、見事にさばいて美しい盛り付けの鶏皿が2パックと出汁パック、ゆずポン酢パックと食べ方のパンフレット入りです。

鶏は、2パックに4種類。普通のももとむねとたたきのももとむねです。たたきは、皮付きのものを炭火で焼いたものをスライスしてありました。お肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りで、そのまま食卓に出せる状態がうれしかったです。

早速解凍して付属の出汁パッ...もっと見る


食べ方パンフレットは入っていたのですが、お肉の解凍方法、普通のお肉とたたき肉の違いなど鶏に関する詳しい説明書きがあったらいいなと感じました。
特に贈答品では2皿の違いがわからずに困ってしまうかも。

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審査員

スライスとたたきの夢の共演

by こまっちょさん(埼玉県・60代・女性)
総合評点
(4.6)
シンプルでシックなギフトボックス。どことなく高級感が漂い、ワクワクしながら開封。丁寧にパッケージされた鶏、ゆずポン酢、出し汁。まさにおもてなしの精神が感じられました。出汁を鍋に入れて、いざしゃぶしゃぶへ。妻地鶏の鶏ガラで作った出汁は濃厚な香りが鼻腔まで満足させるよう。鶏のスライスは水菜を巻いて出汁にくぐらせました。スライスのムネは歯ごたえの中にしっとりと奥の深い味が感じられ、出汁がさらにその味を強...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
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所在地:〒881-0037 宮崎県西都市茶臼原1293番地
TEL:0983-43-5072
FAX:0983-43-5070
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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